Heute bekam ich eine liebe Nachricht von Gaby,
mit diesem Rezept-Vorschlag,
welchen ich nur ein gaaanz kleines bissl abgeändert habe.
Aber wie versprochen: es wird heute auch schon nachgekocht :-)
3 grosse Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen, mit Vegeta und Pfeffer einreiben
und in den SlowCooker legen.
Mit Zwiebelringen bedecken.
Für die Sauce werden 1 Tasse Tomatenketchup, 1 Tasse Cola ...
und ich hatte noch 1 Tasse gewürzten Tomatensaft verrühren und über die Keulen giessen.
3 Std High und 2 Std low köcheln lassen.