im vorgeheizten Backofen bei 175° C etwa 20 Minuten backen.
Abkühlen lassen.
Aus 500ml Milch, 6 EL Grieß und 150g Butter einen Grießbrei kochen.
150g Zucker und 200g Kokosflocken unterrühren und die Masse auf den Boden streichen.
Mit Kuvertüre überziehen und in Riegel schneiden.
Sieht aus wie Bounty, schmeckt wie Bounty, ist es aber nicht!! ;-)
Das Original-Rezept habe ich von hier.