Heute bin ich Küchenhelferlein ;-)
Mein Mann kocht! - wir lieben sein Birijan!!!
***deshalb dauert die Veröffentlichung ein wenig*** ...aber ich passe diesmal gaaanz genau auf, und schreibe mit ;-)
5 Hühnerkeulen werden mit reichlich, kaltem Wasser im Multikocher, bei Einstellung "Soup" für 30min gekocht. Dieses Wasser abgiessen und neues Wasser angiessen. Mit 2 Lorbeerblättern, 1 TL Pfeffer und 4 TL Vegeta 1 1/2 Stunden kochen.
In einem geeigneten Auflaufform 2 klein-gewürfelte Zwiebeln und ein paar Esslöffel Öl verrühren und im vorgeheizten Ofen für einige Minuten glasigen dünsten, unter ständigem Rühren mit einem Holz- oder Kunststoff-Löffel.
***deshalb dauert die Veröffentlichung ein wenig*** ...aber ich passe diesmal gaaanz genau auf, und schreibe mit ;-)
5 Hühnerkeulen werden mit reichlich, kaltem Wasser im Multikocher, bei Einstellung "Soup" für 30min gekocht. Dieses Wasser abgiessen und neues Wasser angiessen. Mit 2 Lorbeerblättern, 1 TL Pfeffer und 4 TL Vegeta 1 1/2 Stunden kochen.
In einem geeigneten Auflaufform 2 klein-gewürfelte Zwiebeln und ein paar Esslöffel Öl verrühren und im vorgeheizten Ofen für einige Minuten glasigen dünsten, unter ständigem Rühren mit einem Holz- oder Kunststoff-Löffel.
