Im Test: BCAA Pulver 4:1:1 von MyProtein

Geschmack

Qualität

Preis

Gesamtnote

Nach einer Wochenlangen Testphase gibt es heute das Review zu den (neuen) BCAAs in Pulverform 4:1:1 von MyProtein*.

BCAAs gehören zu den essenziellen (lebensnotwendigen) Aminosäuren, die wir mit unserer Ernährung aufnehmen müssen, da unser Körper sie nicht selbst bilden kann.

Die verzweigtkettige Aminosäuren BCAAs leiten sich aus dem englischen, “Branched Chain Amino Acids” ab. Bei den BCAAs handelt es sich um Leucin, Isoleucin und Valin.

Eine Supplementierung kann eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung nicht ersetzen. In der Kombination und als Nahrungszusatz macht es Sinn BCAAs als Nahrungsergänzung näher zu betrachten.

Aminosäuren & BCAAs in Nahrungsmitteln

Die besten Lieferanten sind eiweißreiche Lebensmittel wie:

Fisch
Fleisch
Eier
Milchprodukte
Sojaprodukte

sowie:

Nüsse
Mandeln
Hülsenfrüchte

Das bedeutet, dass Du auch als Vegetarier und Veganer den täglichen Bedarf an Aminosäuren und BCAAs über die Ernährung decken kannst.

Wer Sport treibt und abnehmen möchte hat einen erhöhten Bedarf an Aminosäuren/BCAAs, der alleine über die Nahrung nicht mehr gedeckt werden kann. Um den Körper z.B. beim Abnehmen vor Muskelaufbau zu schützen, empfiehlt es sich zu Supplementieren. Richtig eingesetzt helfen sie beim Muskelerhalt- aufbau und beim abnehmen.

Zu den besten Lieferanten von BCAAs gehören:

Hähnchenbrust (ca. 1,8g/100g)
Rindfleisch (ca. 1,8g/100g)
Thunfisch (ca. 1,7g/100g)
Lachs (ca. 1,7g/100g).

Aber auch:

Erbsen (ca. 1,7g/100g)
Walnüsse (1,1g/100g)

liefern einen hohen Anteil an BCAAs.

Vorteile von BCAAs

BCAAs werden im Gegensatz zu den anderen Aminosäuren direkt in der Muskulatur verstoffwechselt, ohne den Umweg über die Leber zu nehmen.

Leucin unterstützt die Proteinsynthese, verhindert den Abbau und ist am Erhalt und Aufbau von Muskelproteinen beteiligt. Isoleucin ist ein besonderer Baustein im Proteinstoffwechsel. Die essentielle Aminosäure kann als Energieversorgung der Muskelzelle dienen und ist am Aufbau neuer Gewebe beteiligt. Valin ist ein wichtiger Allrounder und kann bei anstrengenden körperlichen Anstrengungen als Energiequelle dienen. Es ist wesentlich an der Proteinsynthese beteiligt, reguliert den Blutzucker und wird deshalb auch gezielt zur Behandlung bei Diabetes eingesetzt.

Leucin, Isoleucin und Valin erfüllen wichtige Funktionen im Körper und können z.B. Heilungsprozesse wie z.B. nach einer Verletzung oder Operationen positiv unterstützen. Auch bei viel Stress entsteht ein erhöhter Bedarf an verzweigtkettigen Aminosäuren.

BCAAs spielen eine wichtige Rolle bei der Muskel- und Energieproduktion. Die Einnahme von BCAAs währen des Trainings (Intra-Workout Phase) ist daher empfehlenswert.

Studien[1] [2] [3] [4] belegen außerdem die Wirkung für die Erholung der Muskulatur (Muskelkater) mit Einnahme von BCAAs nach dem Training.

Steckbrief BCAA Pulver 4:1:1 von MyProtein

“BCAA’s (“Branched Chain Amino Acids”) finden sich üblicherweise in einem 2:1:1 Verhältnis. Unser neues BCAA-Produkt ist in einem Verhältnis von 4:1:1 dosiert, wodurch die Stimulation des Muskelwachstums noch weiter angeregt werden soll.

BCAA’s, kombiniert in einem Verhältnis von 4:1:1, enthalten die Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin. Die aktuelle Forschung zeigt die eminente Wichtigkeit von Leucin und dessen unabhängige Fähigkeit zur Stimulation des Muskelwachstums auf: die insulinogene Aminosäure ist ein Schlüsselbaustein, welcher die Enzyme zur Muskelproteinsynthese hochreguliert.

Gleichfalls sind in unserem 4:1:1 Mix auch die Aminosäuren Isoleucin und Valin enthalten, welche bei der Verstoffwechselung von Leucin eine signifikante Rolle spielen und dessen Wirkung zur Gewährleistung optimaler Ergebnisse verstärken.

Darüber hinaus nehmen BCAAs eine vitalen Stellenwert bei der Verhinderung von Muskelabbau während des Trainings ein. Sie werden nicht nur zum Erhalt von Magermasse benötigt, sondern helfen bei der Speicherung von Glykogen, dem Muskelenergietreibstoff.

Anders als die meisten Aminosäuren, werden BCAA’s nicht im Magen verstoffwechselt, sondern direkt in der Muskulatur. Diese einzigartige Fähigkeit bedeutet daher nichts anderes, als dass die v erzweigtkettigen Aminosäuren beim Aufbau von schierer Muskelmasse helfen und den Katabolismus derselbigen in Schach halten. Die speziellen Aminosäuren (Leucin, Isoleucin und Valin) können vom menschlichen Körper selbst nicht hergestellt werden, weshalb man auch von “essenziellen” Aminosäuren für optimales Wachstum spricht.” – Quelle: myprotein.com

Was bedeutet BCAA 4:1:1?

Diese Zahlen geben das Verhältnis zwischen den drei essentiellen Aminosäuren, in der Reihenfolge Leucin, Isoleucin und Valin wieder. Auf dem Markt finden wir BCAA Produkte in folgenden Kombinationen:

2:1:1
4:1:1
8:1:1

Das gängigste Kombination ist das Mischverhältnis 2:1:1

Die essentiellen Aminosäuren sind in der Lage, die Proteinsynthese zu aktivieren. Der wichtigste Schlüssel für diesen Stoffwechselprozess ist das Protein mTor (engl.mammalian Target of Rapamycin, dt. Ziel des Rapamycins im Säugetier). Die Proteinkase mTor spielt eine zentrale Rolle beim Muskelaufbau. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass insbesondere Leucin für die Aktivierung des mTor verantwortlich ist.

Es gibt zwei Möglichkeiten mTor zu aktiveren. Durch schweres Krafttraining und der ausreichender Versorgung an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs), insbesondere Leucin.

Geschmack/Geruch/Konsistenz

Die BCAAs 4:1:1 in Pulveform von MyProtein gibt es in zwei Geschmacksrichtungen. Tropical Storm und Berry Blast. Beide Sorten haben uns geschmacklich positiv überrascht.

Berry Blast: Zwei kleine gehäufte Scoops (ca. 6-7g) mit 650ml Wasser ergeben einen leckeren Drink, der nicht zu intensiv und auch nicht zu lasch ist. Es ist leicht gesüßt und schmeckt nach Beeren.

Tropical Strom: Schon beim öffnen der Verpackung kommt einem ein tropische Geruch entgegen. Zwei kleine gehäufte Scoops (ca. 6-7g) mit 650ml Wasser ergeben ebenfalls einen leckeren Drink. Auch hier ergibt die Mischung einen leicht süßlichen, nicht zu intensiven Geschmack. Es schmeckt tropisch.

Je nach Wunsch kann man den Geschmack an seine Vorlieben mit weniger Wasser bzw. höherer Dosierung anpassen.

Geschmacklich sind beide zu empfehlen. Auch nach mehreren Wochen Dauereinnahme überzeugt der Geschmack und macht immer noch Spaß. Mehr Auswahl ist aber wünschenswert.

Die Konsistenz ist ein fein gemahlenes Pulver, ähnlich dem Puderzucker.

Löslichkeit

Eines der größten Kritikpunkte in Bezug auf BCAA in Pulverform war oft die Löslichkeit. MyProtein hat das Problem sehr gut gelöst.

Das BCAA Pulver 4:1:1 lässt sich sehr gut mixen. Nach kurzem Shaken mit Wasser in einer Trinkflasche oder einem Shaker kurz stehen lassen und das Pulver löst sich restlos auf. Die Bewertungen der Kunden gibt auch genau das wieder.

Wirkung und Einnahme

Eines Vorweg: BCAAs sind BCAAs, und daran wird sich nichts ändern, egal welchen Namen (Hersteller) das Produkt trägt. Ausschlaggebend für die Wirkung ist allein und einzig die Menge, die über den Tag verteilt aufgenommen wird.

BCAAs eignen sich hervorragend in der Pre- und Intraworkout Phase. Für den Transport empfehle ich auf Kapseln zurückzugreifen.

Einnahmeempfehlung:

5-6g BCAAs unter 70kg Körpergewicht pro Stunde Training
8-10+ BCAAs über 70kg Körpergewicht pro Stunde Training

BCAAs liefern Energie während und unterstützen die Erholung der Muskulatur nach einem harten Workout.

Fazit

Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene und gesunde Ernährung. In besonderen Phasen jedoch wie bei Kohlenhydratearmen Diäten, Fasten (Intermittend fasting), abnehmen, Sport und Stress besteht ein erhöhter Bedarf an BCAAs, die über die Nahrung nicht mehr vollständig gedeckt werden kann. Hier können BCAAs in Pulver- und/oder Kapselform eine Sinnvolle Ergänzung sein.

Ich verwende BCAAs als Pre- und Intra-Workout.

Aufgrund des Preis-Leistungsverhältnisses nutze ich BCAAs von MyProtein* und kann das Produkt guten Gewissens weiterempfehlen. .

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Quellengaben:

[1] Shimomura Y 1 , Y Yamamoto , Bajotto G , J Sato , Murakami T , N Shimomura , Kobayashi H , K Mawatari, et al. Nutraceutical Effects of Branched-Chain Amino Acids on Skeletal Muscle. J Nutr. 2.006 Februar, 136 (2): 529s-532S.

[2] Shimomura Y 1 , Inaguma A , S Watanabe , Yamamoto Y , Y Muramatsu , Bajotto G , Sato J , N Shimomura , Kobayashi H , K Mawatari, et al. Branched-chain amino acid supplementation before squat exercise and delayed-onset muscle soreness. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2010 Jun;20(3):236-44.

[3]Shimomura Y1, Kobayashi H, Mawatari K, Akita K, Inaguma A, Watanabe S, Bajotto G, Sato J. et al. Effects of squat exercise and branched-chain amino acid supplementation on plasma free amino acid concentrations in young women. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2009 Jun;55(3):288-91.

[4]Howatson G1, Hoad M2, Goodall S3, Tallent J3, Bell PG3, French DN3, et al. Exercise-induced muscle damage is reduced in resistance-trained males by branched chain amino acids: a randomized, double-blind, placebo controlled study. J Int Soc Sports Nutr. 2012 Jul 12;9:20. doi: 10.1186/1550-2783-9-20. eCollection 2012.

[5]aesirsports.de – Der Ultimative BCAA Guide: Nutzen, Einnahme und Wirkung.

[6]Vitalstoffmedizin.com – Aminosäure Valin.

[7]Poliuin Group – Ten Benifits of BCAAs.

[8]Wikipedia – mTor