Hundekekse mit Rindfleisch und Karotten

Von Harald Mahr

Man gönnt ihm ja sonst nichts – dem armen Hund :)

Damit ihr nicht glaubt, wir denken beim Essen – sprich: “Genießen” –  nur an uns selbst, haben wir eine neue Kategorie im Blog gemacht, wo wir die Sachen, die unser Hund bekommt, veröffentlichen.

Zutaten:

  • 450 g Rindfleisch, gekocht
  • 200 g Karotten
  • 2 Eier
  • 4 geh. EL Weizenvollkornmehl

Zubereitung:

Das Rindfleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs lassen. Die Karotten mit dem Stabmixer pürieren. Alle Zutaten verkneten. Auf bemehlter Arbeitsfläche Rollen mit einem Durchmesser von ca. 1 – 1,5 cm formen. Diese Rollen in Stücke von ca. 1 cm schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Im Backofen bei 160 Grad Umluft 1 Stunde backen.

Zur längeren Aufbewahrung die Kekse einfrieren.