Das Bergdorf Vals in der Bündner Surselva kennt man hauptsächlich vom berühmten Mineralwasser „Valser" oder dann vom legendären Thermalbad Therme Vals. Wer das architektonische Meisterwerk des Schweizers Peter Zumthors liebt, wird auch das Hotel 7132 mögen.
Zugegeben, das 7132 Hotel wirkt von Aussen mit seinem Bau aus den 70er Jahren nicht gerade wie ein Designhotel. Wer allerdings weiss, dass hier namhafte Architekten aus aller Welt ihre Kunst zum Besten geben, wird nicht allzu sehr überrascht sein, wie sehr das Hotel im Innern fasziniert. Schliesslich zählen auch hier die inneren Werte!...
Ach ja, und falls sich jetzt einige wundern, warum das Hotel den eigenwilligen Namen „7132" trägt (wir konnten uns zuerst auch keinen Reim bilden); das Hotel verdankt seinen neuen Namen der Postleitzahl von Vals. Logo! Alles klar soweit?
Die Zimmer im 7132 Hotel
Wie es der Name schon erahnen lässt, haben im „ House of Architects " grosse Namen der Architektur-Szene mitgewirkt, die dem Hotel ihren Stempel aufdrücken. Angefangen von den schnörkellosen, ja schon fast puristischen Zumthor Zimmern über die Ando Zimmer, bei denen sich der japanische Architekt vom Design japanischer Teehäuser inspirieren liess. Aber auch die mit kräftigen Farbtönen designten Stucco Zimmer oder die Kengo Kuma Zimmer, die mit ihrem warmen Eichenholz an ein gemütliches „Cocon" erinnern, sind bei den Gästen sehr beliebt.
Die Kengo Kuma Suite
Die wohl spektakulärsten und exklusivsten Räume sind die im September 2015 neu eröffneten Suiten des japanischen Architekten Kengo Kuma. Sie befinden sich in der obersten Etage des Hauptgebäudes und bestechen mit einer Grösse von 90 m2! Dank der riesigen Panoramafenster eröffnet sich dem Gast eine geniale Aussicht auf die Bündner Berge und auf das idyllische Bergdorf Vals. Die Einrichtung ist minimalistisch-luxuriös gehalten. Wie in den Thermen wurde auch hier heimischer Valser Quarzstein verwendet und als Kontrast mit lokalem Holz gekonnt in Szene gesetzt.
Dazu ein kleines Wort der Warnung: eine Suite kostet stolze CHF 2'480.- pro Nacht! Fairerweise gilt es noch zu erwähnen, dass der Transfer bei An- und Abreise im brandneuen, hoteleigenen Airbus Helikopter EC 130 von überall in der Schweiz und dem nahen Ausland (sowie spontane Ausflüge während des Aufenthalts) im Preis der Suiten inbegriffen sind. Wer es lieber auf dem Landweg mag, lässt sich mit der Limousine chauffieren (auch im Preis der Suiten inbegriffen). Also spektakulär ist es ja schon, wenn man das nötige „Kleingeld" dazu hat!
Hier ein paar bewegte Impressionen unserer Anreise mit dem Helikopter:
Der erfahrene Helipilot Daniel Diethelm liess uns sicher über die Alpen schweben. Je nach Wetter kann man auch eigene Wünsche für die Flugroute einbringen!
Lukullische Genüsse im 7132
Auch kulinarisch gesehen hat das Hotel 7132 einiges zu bieten: Im eleganten Restaurant „ Silver " werden Gourmet-Liebhaber von Sven Wassmer verwöhnt, der unter anderem bei Andreas Caminada Erfahrung gesammelt hat. Kurz nach unserem Aufenthalt wurde er mit 17 Gault Millau Punkten und mit dem Titel „Entdeckung des Jahres" geehrt! Herzlichen Glückwunsch!
Wer es etwas mehr „casual" mag, der lässt sich im Restaurant „ Red " verköstigen. Die Handschrift des Architekten Zumthor kommt übrigens auch hier originalgetreu zum Ausdruck; Konzentration auf das Wesentliche. Keine Schnick-Schnacks auf den Tischen. Dafür werden die Gerichte mit viel Liebe zubereitet. Und die äusserst charmante und aufmerksame Edina, die uns bedient, trägt auch dazu bei, dass wir uns rundum wohl fühlen und wir den Abend geniessen. Das butterzarte Rindsfilet können wir jedenfalls wärmstens empfehlen!
Ganz ohne „Gourmet-Allüren" wollten wir dann das Wochenende doch nicht verstreichen lassen; daher liessen wir uns am Sonntagmorgen im „Silver" mit einem à la carte Gourmet-Frühstück verwöhnen. Tja, was soll man dazu noch sagen? Wir stellen am besten einfach mal die Schreibmaschine auf die Seite und lassen die Kamera sprechen... Das Frühstück schafft es auf jeden Fall locker in unsere Pinterest-Kollektion „Breakfast in Paradise"!
Die Therme Vals
Die einzigartige Wellness-Landschaft der Valser Therme, die bereits mit rund 20 Architektur-Preisen prämiert wurde, besteht aus 60'000 Platten Valser Quarzit. Peter Zumthor schuf damit eine Hommage an die archaische Welt des Valsertals. Auch hier reduzierte der Architekt das Badeerlebnis auf das Wesentliche; mehrere Innenbecken mit unterschiedlichen Temperaturen, ein Blütenbad, Schwitz- und Dampfsteine und ein grosses Aussenbad mit Aussicht auf die idyllische Bergwelt. Entspannung pur!
Die Hotelgäste geniessen das Thermalbad übrigens morgens bis 11:00 Uhr ganz für sich. Ausserdem wird ab und zu auch ein „Nachtbaden" von 23:00 - 00:30 Uhr ermöglicht. Baden in absoluter Stille - und wenn möglich, bei Vollmond! Wie mystisch!
Wer es doch etwas aktiver mag und die Bergwelt erkunden will, dem empfehlen wir den spektakulären Panoramaweg von Gadastatt zum Zerfreilastausee, worüber wir in einem separaten Artikel berichten.
Unser Dank geht an...
Herzlichen Dank an Tamara Löffel, Head of Sales des 7132 Hotels, für die grosszügige Einladung und die Hotelführung!
Vielen Dank auch an den Helikopter-Piloten Daniel Diethelm für den sicheren und beeindruckenden Flug sowie an Stefan, Chauffeur der Limousine, mit welcher wir wieder nach Hause chauffiert wurden. Besser wird's also nicht mehr!
Ein grosses Dankeschön auch an Manuela Weber von Cinnamon Circle fürs Vermitteln des Aufenthalts. Cinnamon Circle unterstützt die Vermarktung des Hotels.
Und hier ein paar weitere Impressionen: