Während manche Teile von Österreich in Schnee versinken, sind wir hier in Osten bislang verschont geblieben. Die Kälte hat uns dennoch nicht verschont und weil ich am Wochenende einfach zu faul war, um mich einzupacken und mich raus in die Kälte zu wagen, habe ich mich einfach in meiner warmen Wohnung verschanzt und ein wenig experimentiert. Unter anderem ein paar Rezepte von meiner Nachbackliste abgearbeitet: So wie diesen fruchtigen Honey Banana Smoothie. Ok, backen ist das nun nicht, aber das Rezept habe ich mir schon länger gespeichert gehabt.
Zutaten für 1 Glas:
1 Teil Naturjoghurt
1 Teil Orangensaft, frisch gepresst
1 EL Honig
1 Banane
etwas geriebene Muskatnuss
Zubereitung:
Alles zusammenfügen und mit dem Stabmixer pürieren.
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