Holunder Likör

Hallo,
Anfang Dezember stand basteln in der Küche auf meiner ToDo-Liste. :-)
Holunder Likör
Das Material:
Holunder Likör
Der Holundersaft durfte sich schon mal im Topf aufwärmen.
Holunder Likör
Fertig in Flaschen abgefüllt.
Holunder Likör
Zum Schluß noch ein wenig Deko, eine nette Geschenkidee.
Holunder Likör
Holunder Likör
Rezept Holunder-Likör
1 1/4 Liter Holunderbeeren-Saft
750 g Zucker
6 Päckchen Vanillezucker
1 Flasche 54% igen Rum
1/8 Liter Korn
Den Holunderbeeren-Saft erhitzen und darin den Zucker und den Vanillezucker auflösen.
Den Saft erkalten lassen und den Alkohol unterrühren.
Den Likör in Flaschen füllen ....... fertig ...... lecker !
Danke für Deinen Besuch
und liebe Grüße
Birgit

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