Hochzeitstorte

Zunächst einmal nochmal ganz herzliche Glückwünsche zur Vermählung an Sarah & Dominik und alles alles Liebe für eure Zukunft!
Es war ein wunderschöner Tag – Trauung auf einem Schloss und in der Schlosskapelle mit drei Gospelsängern … Total ergreifend, da flossen schon ein paar Tränchen Hochzeitstauben, Luftballons und Limosine und nicht zu vergessen – die Tanzeinlage der Brautleute – einfach genial, das hättet ihr sehen müssen!!!
Lange Rede kurzer Sinn. Hier ist sie nun: Meine erste Hochzeitstorte und dann noch dreistöckig.
Das Gesteck bei Tageslicht ohne Torte:

Und hier die Torte und das Brautpaar beim Anschnitt:

Leider hat die Torte durch den Transport und die Nacht im Kühlhaus des Restaurants etwas gelitten und war nicht mehr ganz “aalglatt”. Trotzdem denke ich, ist die Torte gut angekommen. Die oberste Etage wird das Brautpaar einfrieren und nächstes Jahr zum 1. Hochzeitstag anschneiden – ein schöner Brauch, wie ich finde
Es war schon stressig, hat aber auch ganz viel Spaß gemacht. Vielleicht mache ich doch nicht erst in 20 Jahren die nächste Torte … Wer weiß?
Liebe GrüßeAnn Kathrin