Hmmmm lecker… Update Essen

Als erstes ein Glückwunsch an Sebastian Vettel zum WM-Titel, haben gestern über eine chinesische Seite das Rennen verfolgen können…Sehr geil!
Mir ist nach dem letzten Post aufgefallen, dass ich etwas essentielles der chinesischen Küche vergessen habe. Besonders beliebt sind hier „Baozi“ und „Jiaozi“. Baozi sind Hefeteigbrötchen mit verschiedensten Füllungen und werden in Körben aus Bambus gedämpft. Sie erinnern an Germknödel oder Hefeklöße, aber sind zumeist herzhaft gefüllt. Jiaozi dagegen werden aus Nudelteig hergestellt – erinnern eher an Tortellini und gibt es auch mit sämtlichen Füllungen zu kaufen (Schwein, Rind, Fisch, Gemüse, Huhn…). Es gibt sie gebraten oder gekocht. Mir persönlich schmecken Jiaozi etwas besser. Baozi gibt es dann auch gerne schon zum Frühstück. Die Chinesen schaufeln sich nach dem Aufstehen schon Reis oder Nudelsuppe rein und darauf habe ich wirklich keinen Appetit. Zwar gibt es hier einige Bäckereien, doch die Backwaren MÜSSEN ja ALLE süß schmecken…da liegt dann ein Brötchen, sieht haargenau so aus wie ein Käsebrötchen, ABER es schmeckt natürlich süß, süßer Toast…das nervt.
Natürlich haben wir manchmal Lust auf etwas, das nicht chinesisch schmeckt. Wenn es dann mal wieder soweit ist, ist es jedenfalls überhaupt kein Problem dieses Bedürfnis zu stillen. So gibt es hier einige italienische, japanische, indische, koreanische oder türkische Restaurants. McDonalds, KFC und alle anderen Fast Food Ketten sind auch vertreten. Jedoch haben wir alle nach jedem Besuch dort extreme Magenprobleme. Man kann schon fast sagen: “Hey lass uns zu KFC gehen. Nee, da kann ich das Essen auch gleich ins Klo werfen.” Diese Konversation findet bei uns sehr häufig statt ;) Aber trotzdem erliegen wir manchmal der Lust…
Weitere Neuigkeiten gibt es hier nicht, viel Lernen, Wetter bei sonnigen 28 Grad.
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