Himbeereis zum Frühstück

Von Astrid Kirchmeier @AKirchmeier

oder einfach auch irgendwann zwischendurch !!  Sommer, Sonne und reife Früchte lassen die Lust auf leckeres Speiseeis schlagartig auflodern. Mit wenigen Handgriffen läßt sich diese Köstlichkeit sogar selbst herstellen. Obst und Beeren, werden je nach Geschmack und Ernteaufkommen gewaschen, in Stücke geschnitten und im Eisfach tiefgefroren. Bei Bedarf können diese portionsgerecht entnommen und in einer Küchenmaschine sofort gecrashed werden. Zucker, vorzugsweise Puderzucker, Sahne und eventuell etwas Milch zugeben, das Ganze durchrühren bis eine tolle cremige Masse entsteht, sofort servieren, genießen und einfach nur glücklich sein. Ein tolles Geschmackserlebnis, ganz individuell, ohne künstliche Aromen und gerade nur so süß wie es der persönlichen Vorliebe entspricht.  Lecker – lecker

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