heute hab ich mich mal wieder bei Irene ausgetobt. Da sie eine Geschmacksschwester ist , wurde ich auch schnell fündig........der einzige Anspruch war ........schnell und lecker .........und davon hat sie eine Menge Rezepte.Zum Beispiel diese Lachs - Broccoli - Quiche ooooooooooberlecker und so flott gemacht.........ich bin um 12 Uhr nach Hause gekommen und 45 min später konnten wir essen.
Ich hab sie genauso übernommen nur als Abschluß ein paar Kleckse Ceme fraiche darüber gegeben........quasi als Resteverwertung ......die stand noch angebrochen im Kühlschrank.
Da ich nun wieder im Zeitplan lag konnte ich auch noch schnell diese
Joghurt - Brioche mit weißer Schokolade
testen.Auch dieses Rezept hab ich so übernommen, mit Ausnahme des Hagelzuckers....den hab ich mir mangels desselben , einfach aus Würfelzucker nachgebaut........immer schön mit dem Hammer drauf,.aber nicht zu fest ......sonst gibts Puderzucker........grins
oberhammeraffengeil diese Brioches von Irene.Ein Träumchen diese Konsistenzschaut selbst mal
Vielen Dank Irene .....ach ja ......ich hab das Rezept verdoppelt.........mit einem Kuchen komm ich bei meiner Familie nicht weit