Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl

http://zouck.canalblog.com/archives/2007/01/09/3635445.html

Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl

Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl


 Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl
Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl
Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl
 
Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl
Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl
Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl
Herzhafter Möhren-Cake ohne Mehl
man nehme...
400 g fein geriebene Möhren4 Eier1 große, klein geschnittene Zwiebel100 ml Sahne70 g gemahlene Mandeln1 EL klein gehackte PetersilieSalz und Pfeffer
Den Ofen auf 180° vorheizen,Eier, Sahne, Mandeln, Petersilie, Salz und Pfeffer miteinander verquirlen,geriebene Möhren dazu geben und gut vermischen,eine Kastenform einfetten oder mit Backpapier auslegen,die Möhrenmasse in die Form füllen, glatt streichen und für   Minuten backen.
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