…und das braucht man dafür:
in der Pfanne:
- die Kartoffeln salzen und in Kokosöl braten
in der tiefen Pfanne:
- die Zwiebeln in Kokosöl anschwitzen
- dazu Knobi und Tomaten geben
- auch den Stangen Sellerie und die Paprika
- ein wenig Tee(Wasser) zugießen, salzen und mit Deckel garen
- zum Schluß die Kidneybohnen und ein Bund Petersilie
- abschmecken mit Salz & Pfeffer (wers scharf mag vielleicht Chili Flocken?)
Wieder ein schnelles, einfaches Essen, uns hats gut geschmeckt. :)
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gefunden bei fb:
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