Ganz schnell möchte ich euch noch das "Geheimnis" der Muttertagsmuffins lüften. Es ist so einfach: das kann wirklich jeder. Wie meine ehemalige Englischlehrerin sagen würde: easy peasy lemon squeezy ;)
Als erstes startet ihr mit einem schon gebackenem Schokokuchen (ich hab hier einen Brownie gemacht, weil ich das Herz richtig schokoladig haben wollte). Dann habt ihr einen stinknormalen hellen Muffinteig schon fertig gemixt und die Muffinform gefettet und mit Mehl bestäubt. Ich hab hier meine geliebte Maxi Muffinform genommen ;)
Als nächstes stecht ihr aus dem Schokokuchen mit einem Keksform Herzen aus. Ich glaube, dafür ist der saftige Brownie genau richtig gewesen!
Danach befüllt ihr die Muffinform mit ungefähr 1/3 des hellen Muffinteigs:
Dann werden die Herzen reingesteckt:
Versucht, dass ihr sie immer gleich ausrichtet, damit ihr später wisst, wo sich das Schokoherz ungefähr befindet ;)
Dann kommt der restliche Teig drüber und je nach Geschmack vielleicht ein paar Schokostreusel:
Jetzt kommt das ganze in den Ofen und nach ein paar Minuten sind sie endlich fertig ;)
Ihr seht schon, dass man teilweise erahnt, wo die Herzen stecken.Vielleicht hätte ich mehr Teig drauf machen sollen, aber ich hatte einfach nicht mehr ;)
Und aufgenschnitten sieht es jetzt so aus:
Die Wirkung finde ich so genial und ich hab direkt schon mehrere Ideen mit Farben und anderen Formen im Kopf...
Heute wird es noch mal an den See gehen und bestimmt wird mit dem Hund wieder das ein oder andere Foto geschossen. Die Bilder werd ich euch natürlich zeigen ;)
Ich wünsche euch schöne Pfingsten!
Als erstes startet ihr mit einem schon gebackenem Schokokuchen (ich hab hier einen Brownie gemacht, weil ich das Herz richtig schokoladig haben wollte). Dann habt ihr einen stinknormalen hellen Muffinteig schon fertig gemixt und die Muffinform gefettet und mit Mehl bestäubt. Ich hab hier meine geliebte Maxi Muffinform genommen ;)
Als nächstes stecht ihr aus dem Schokokuchen mit einem Keksform Herzen aus. Ich glaube, dafür ist der saftige Brownie genau richtig gewesen!
Danach befüllt ihr die Muffinform mit ungefähr 1/3 des hellen Muffinteigs:
Dann werden die Herzen reingesteckt:
Versucht, dass ihr sie immer gleich ausrichtet, damit ihr später wisst, wo sich das Schokoherz ungefähr befindet ;)
Dann kommt der restliche Teig drüber und je nach Geschmack vielleicht ein paar Schokostreusel:
Jetzt kommt das ganze in den Ofen und nach ein paar Minuten sind sie endlich fertig ;)
Ihr seht schon, dass man teilweise erahnt, wo die Herzen stecken.Vielleicht hätte ich mehr Teig drauf machen sollen, aber ich hatte einfach nicht mehr ;)
Und aufgenschnitten sieht es jetzt so aus:
Die Wirkung finde ich so genial und ich hab direkt schon mehrere Ideen mit Farben und anderen Formen im Kopf...
Heute wird es noch mal an den See gehen und bestimmt wird mit dem Hund wieder das ein oder andere Foto geschossen. Die Bilder werd ich euch natürlich zeigen ;)
Ich wünsche euch schöne Pfingsten!
