Hallo ♥ meine Lieben!
Rezepte für ein ausgewogenes Frühstück kann man nie genug haben - was meint ihr dazu? Hier hätte ich fruchtiges Schüsserl mit Früchten, Beeren, Samen und Nüssen.
Ob das sättigt? Probiert es einfach aus!
Welche Früchte/Beeren ihr verwendet bleibt euch überlassen - ich habe ganz unterschiedliche in meine köstliche „Healthy Breakfast Bowl" gepackt und ich kann euch versichern...ihr werdet SATT! Die Portion reicht sogar für 2!
Rezeptart: Frühstück/Obst
- 1 Banane
- 1 Birne
- 1 Nektarine
- 3 Pflaumen
- 20g Walnüsse
- 10g Sonnenblumenkerne
- 50g Schwarzbeeren
- 150ml Mandelmilch
- 15g Protein-Pulver (nicht erforderlich)
- 1 Prise Salz (nicht erforderlich)
- 10g Rosinen
- Banane, Birne, Mandelmilch, Salz und Paleo-Protein in den Mixer geben und solange mixen bis keine Stücke mehr übrig sind.
- In eine Schüssel geben und das restliche Obst beigeben. Mit Samen/Kernen/Nüssen verfeinern.
Da ich mir dieses feine Frühstück gleich nach dem Sport gegönnt habe, habe ich etwas Salz und Protein-Pulver verwendet - ein Regenerationsfrühstück also. Ist jedoch nicht unbedingt erforderlich...
Das Schüsserl enthält viele Kohlenhydrate, Eiweiß, Fette, Vitamine und Mineralstoffe. Kohlenhydrate und Proteine sind besonders wichtig nach einer sportlichen Aktivität - der Muskel soll schließlich wachsen und nicht verloren gehen. Außerdem benötigen wir ja neue Energie, die wir aus den restlichen Nährstoffen holen! Rosinen gleichen den Säure-Basen-Haushalt aus, da wir beim Sport mehr Säure produzieren. Elektrolyte werden mittels Obst oder Gemüse zugeführt - welches ja reichlich vorhanden ist. Salz eignet sich gut um das verlorene Natrium auszugleichen.
Wie ihr sehen könnt - ein ideales Frühstück nach dem Sport - haut rein!
Wünsche euch einen tollen Start in den Tag...hiermit wird er ganz bestimmt toll werden!