Hausgemachte Waffeln vom Grill

Hausgemachte Waffeln vom Grill – schnell und einfach gemacht

Waffeln – beliebter Kinderhit

Kinder lieben Waffeln – auch unsere! Die grosse Waffel-Liebe ist insbesondere in den letzten zwei Jahren so richtig entfacht, als wir in den USA und in England auf Reisen waren und oft Waffeln zum Frühstück geniessen konnten. Zu Hause haben wir allerdings nie Waffeln gemacht, weil wir kein Waffeleisen besitzen. Ein solches anzuschaffen, geisterte schon lange in unseren Köpfen. Doch wohin mit einem weiteren Küchengerät? Zum Glück gibt es extrem clevere Lösungen. Wie zum Beispiel der Grill & More von Solis. Damit können wir – wie wir euch bereits berichtet haben – nicht nur feine panini caldi wie in Italien grillen sowie einfach und schnell wunderbare Waffeln zaubern!

Waffeln – vom Festessen zur Alltagsküche

Waffeln sind ein flaches, viereckiges Feingebäck Gebäck mit rautenförmigen Vertiefungen auf beiden Seiten, die es von dem Eisen, in dem es gebacken wird, bekommt. Die genaue Herkunft des knusprig lockeren Gebäcks ist bis heute noch nicht völlig aufgeklärt. Vermutlich stammen sie aus Belgien und Frankreich. Früher wurden Waffeln besonders zu festlichen Anlässen wie Hochzeiten, Weihnachten oder Silvester serviert. Die Waffeleisen waren meist kunstvoll mit kirchlichen Motiven, Blumen oder Familienwappen verziert. Heute sind Waffeln überall so beliebt, dass sie sozusagen zur Alltagsküche gehören und sogar ihren eigenen Ehrentag haben – der 25. März gilt als internationaler Waffeltag!

Waffeln – einfach und schnell gemacht

Knusprige und goldgelbe Waffeln sind mit einem Waffeleisen einfach und schnell gemacht. Ob mit Puderzucker, Früchten, Vanillesauce, Honig, Sirup oder Glace – sie sind ein Gaumenschmaus für Familien und schmecken nicht nur Kindern gut. Für den Waffel-Teig gibt es viele verschiedene Rezepte. Wir haben uns von einem feinen Fooby-Rezeptvorschlag inspirieren lassen:

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Hausgemachte Waffeln vom Grill

Gericht Dessert, FrühstückKeyword einfach, schnell

Zutaten

• 400 Gramm Weissmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 120 Gramm Zucker
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Zitrone, abgeriebene Schale
• 4 Eier
• 5 dl Halbrahm

Anleitungen

• Mehl und alle Zutaten bis und mit Zitronenschale mischen. Eier und Rahm darunterrühren. Teig zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 15 Min. quellen lassen.
• Waffeleisen heiss werden lassen. Je 1 gehäufter Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben, Waffeln ca. 3 Min. backen, herausnehmen, auf einem Gitter etwas abkühlen, sofort servieren.

Vier grosse Waffeln auf einer grosszügigen Fläche

Perfekte Waffeln aus dem Kontaktgrill

Die Waffelplatten des Solis Grill & More sind grosszügig. Damit können wir vier schön grosse und dicke Waffeln machen. Das Beste: Sie sind antihaftbeschichtet, weshalb sich die Waffeln problemlos heraus heben lassen, ohne dass sie die Waffeleisen verschmutzen. Sollten sie zwischendurch doch einmal in den Geschirrspüler müssen, können sie problemlos abgenommen werden.

Mühelos Waffeln grillen

Die Cucina Angelone im Waffel-Fieber

Wie ihr wisst, hat uns bereits das Panini-Fieber gepackt:

Wie in Italien – hausgemachte panini caldi vom Grill

Neu dazu gekommen ist nun das Waffel-Fieber! Jetzt können wir problemlos jeden Sonntag Waffeln zum Brunch auf den Familientisch zaubern. Und da die Zubereitung so einfach ist, können die Jungs wunderbar mithelfen!

• Eins, …
• zwei, …

… DREI!!! Grill & More heisst: Grillplatten, Waffeleisen und Sandwichplatten in einem!

Ein Geschenk nur für euch

Seid ihr hungrig geworden? Wäre ein Solis Grill & More auch etwas für euch und eure Familie? Wir freuen uns, dass wir euch ein tolles Angebot machen können: Mit dem Promocode „AngeloneSolis“ könnt ihr den Grill & More als Spezialangebot mit Waffeleisen und Sandwichplatten zum Spezialpreis von CHF 229.- beziehen. Die zwei Sandwichplatten im Wert von CHF 60.- werden euch geschenkt! Alle weiteren Infos zu diesem lässigen Angebot und die Möglichkeit, das Bundle gleich zu bestellen, findet ihr hier: https://solis.com/ch-de/special-sale-grill-more-mit-gratis-sandwichplatten.html

Wir wünschen euch jetzt schon viel Spass beim Waffeln & More grillen!

Hat euch dieser Beitrag gefallen? Ihr könnt das Rezept auf Pinterest pinnen und es zu einem späteren Zeitpunkt (wieder) lesen – hier ist euer Pin:

Dieser Beitrag ist in Zusammenarbeit mit Solis entstanden. Vielen Dank für das zur Verfügung gestellte Testprodukt!

Weitere feine Brunch-Rezepte findet ihr nachfolgend:

So schmeckt Amerika: Pancakes on the rocks

Süsse Erinnerung an Amerika: Pancakes American Style

Viele weitere Familienrezepte findet ihr in unserer Rubrik La Cucina Angelone!