Vergangene Woche habe auch ich die Backzeit eingeleitet und habe sofort mal etwas neues aus meinem Plätzchenbuch ausprobiert, doch ich habe es mal wieder etwas abgewandelt und sie sind wirklich super lecker geworden aber einen Schönheitswettbewerb werden sie nicht gewinnen, na ja es kommt je schließlich auf die inneren Werte an. :DIch weiß leider nicht mehr wie viele es insgesamt geworden sind, aber es waren einige.
Zutaten:✗ 250g Butter✗ 130g Zucker✗ 250g Weizenmehl✗ 130g gemahlene Haselnüsse
✗ 80ml Milch✗ 50ml Wasser✗ 1 Eigelb✗ 1/2 Ampulle Rum AromaZur Deko:✗ Schokosplitter oder ganze Haselnüsse
Zubereitung:1. Ofen auf Umluft 160 Grad vorheizen2. Butter und Zucker schaumig rühren3. Restliche Zutaten dazu geben und gut mischen4. Entweder den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle umfüllen und kleine Tupfen auf ein Backblech spritzen oder ich macht das ganze einfach mit dem Löffel, dann wird die Form nur einfach nicht so schön.5. Letztlich noch die Deko auf die Plätzchen geben und dann für 20-30min in den Ofen damit.
