Hallo meine Lieben!
Vielen Dank für eure Genesungswünsche - sie haben durch die Bank gut getan und wenn ich bedenke, wie ich mich gestern gefühlt habe, geht es mir heute schon vieeeel besser! Ich hab mich diesmal wirklich hingelegt (wenn auch nur ein paar Stunden) und bin früh schlafen gegangen, hab meinem Körper aber auch klar gesagt, dass ich ihm die Auszeit nur einen Tag wirklich gönne und es ab heute wieder aufwärts gehen muss... ;O)
Mein Großer hat ja heute seinen 9. Geburtstag gefeiert und er hat sich eine Malakofftorte gewünscht. In den Weiten des Internets hab ich ein ganz schnelles und supereinfaches Rezept mit Qimiq gefunden und habe es heute Vormittag ausprobiert - hat prima funktioniert und sie hat auch sehr gut geschmeckt. Schmeckt viel "leichter" (bzw. weniger "gallig"), als wenn man sie nur mit Schlagobers macht - hat uns allen sehr gut geschmeckt (und es ist kein einziges Stück übrig geblieben!!).
Meine Jungs wandern jetzt ins Bett und ich freu mich auf einen ruhigen und gemütlichen Abend!