Passend zur Begrüßung des Frühlings und des bevorstehenden Kirschblütenfestes werden wir nun zwei Spieße mit bunten Süßigkeit gemeinsam zubereiten. Hierbei handelt es sich um Dangos. Dies sind gedämpfte Klöße aus Reismehl und Wasser, welche das ganze Jahr und zu verschiedenen Anlässen gegessen werden. Sie sind bei allen nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen […]
Hanami Dango – Mach den Frühling japanisch!
Autor des Artikels : Sebastian Gaebelein
Passend zur Begrüßung des Frühlings und des bevorstehenden Kirschblütenfestes werden wir nun zwei Spieße mit bunten Süßigkeit gemeinsam zubereiten. Hierbei handelt es sich um Dangos. Dies sind gedämpfte Klöße aus Reismehl und Wasser, welche das ganze Jahr und zu verschiedenen Anlässen gegessen werden. Sie sind bei allen nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen […]
