Mein Onkel feierte seinen 50. Geburtstag. Zu diesem Anlass wollte er eine ganz besondere Torte. Da er letzten Samstag seinen Geburtstag feierte und Halloween nur noch ein paar Tage entfernt war... wünschte er sich eine schaurig schöne Halloween Torte.
Ich erfüllte ihm diesen Wunsch... denn man wird ja im Leben nur einmal 50 und jünger wird mein Onkel ja auch nicht mehr ;P
Die Torte bestand unten aus einem Mürbteigboden bestrichen mit Himbeermarmelade und oben drauf einen dunklen Schokoladenbiskuitboden. Dieser war gefüllt mit Schokoladensahne. In der Mitte war ein heller Biskuitboden mit einer Joghurtsahne Füllung mit verschiedenen Früchten darin und die oberste Torte... der Kürbis also 😉 ... war ein heller Biskuitboden gefüllt mit einer Nusssahne.
Die ganze Torte habe ich dünn mit Vanillebuttercreme eingestrichen, so dass der Fondant nicht durchweicht. Überzogen habe ich die Torte mit Ausrollfondant. Auch die ganzen Dekorationen der Torte habe ich mit Fondant gefertigt, den ich selber eingefärbt habe. Leider hatte ich für die Torte nicht viel Zeit zur Verfügung sonst hätte ich das ein oder andere Detail an der Torte mehr ausarbeiten können.
Zum Schluss kam oben auf die Torte eine Blüten Fontäne, die Happy Birthday vor sich hin trällerte.
Mein Onkel hat sich riesig darüber gefreut und die Gäste waren mehr als begeistert 🙂
