Hähnchen-Reis-Bowl mit Mango und Quinoa (High Carb / High Protein)

Erstellt am 17. Juli 2024 von John_bodyfit

Einfaches und schnelles FitnessRezept

Hähnchen-Reis-Bowl mit Mango und Quinoa

Genieße den Juli mit unseremexotischen und gesunden Rezept, das in nur 20 Minuten zubereitet ist. Perfekt für deine Fitnessziele!
High Carb
High Protein
Clean Eating

Gesundes und schnelles Rezept

Bring Exotik auf deinen Teller mit unserer Hähnchen-Reis-Bowl mit Mango und Quinoa! Dieses High Carb High Protein Rezept ist ideal für den Juli, wenn Mangos ihre volle Reife erreichen. Eine einfache, schnelle Mahlzeit, die voller Geschmack und Urlaubsfeeling steckt. Egal, ob du Muskeln aufbauen, abnehmen oder dich mit reichlich Mikronährstoffen versorgen möchtest, dieses Fitnessrezept ist auf jeden fall die richtige Wahl für dich. 

So bereitest du das Fitnessrezept zu

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Diese köstliche und erfrischende High Carb Option eignet sich hervorragend für die Sommerhitze und verspricht eine gesunde Mahlzeit mit exotischem Vibe.

Zutaten

  • 150 g Hähnchenbrustfilet
  • 100 g Quinoa
  • 100 g brauner Reis
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 50 g Edamame, gekocht
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Limettensaft
  • 1 TL Honig
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • Frischer Koriander zum Garnieren

Zubereitung

Schritt 1

Quinoa und Reis nach Packungsanweisung kochen. Zeitgleich das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl anbraten, bis es durchgegart ist.

Schritt 2

Sojasauce, Limettensaft, Honig und gehackten Knoblauch vermengen und über das Hähnchen geben. Mango, Paprika und Edamame in einer Schüssel vermischen.

Schritt 3

Quinoa und Reis in zwei Schalen aufteilen, Hähnchen und Gemüse darauf anrichten. Mit frischem Koriander garnieren und sofort servieren.

Nährwertangaben

Hähnchen-Reis-Bowl mit Mango und Quinoa ist nicht nur lecker, sondern auch super gesund. Hier kommen die Nährwertangaben pro Portion:

Kalorien

580 kcal

Ideal für eine gesunde Mahlzeit, die dich langanhaltend satt und glücklich macht.

Protein

28g

Unterstützt den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training.

Kohlenhydrate

85g
davon Zucker: 15g

Aus hochwertigen Kohlenhydratquellen, versorgt dich langanhatltend mit Energie.

Fett

12g
Davon gesättigt: 2g
Einfach ungesättigt: 6g
Omega 6: 3g
Omega 3: 1g

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