- 3 EL Honig
- 9 EL Olivenöl
- 9 EL Sojasoße
- 9 EL Weißwein
- 3 EL Balsamico Essig
- 3 EL Limettensaft
- 3 EL Senf
- 6 EL Tomatenmark
- 4 Knoblauchzehen
- 3 TL Rosmarin getrocknet
- 3 TL Oregano getrocknet
- 1 TL Zimt
- Prise Salz
- 3 TL Paprika (edelsüß)
- Prise Chillipulver
- 16 Hähnchenteile
Hähnchen Marinade
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander verrühren.
- Die Hähnchen Stücke mit der Marinade einreiben und min. 1,5 Stunden durchziehen lassen. (noch besser wird das Hähnchen, wenn man es über Nacht im Kühlschrank mit der Marinade durchziehen lässt)
- Entweder auf dem Griller in einer Grilltasse grillen oder am Herd in einer Pfanne mit Deckel bei mittlerer Hitze braten.