Hackbraten m. Käsefüllung

Von Ybrell

Hackbraten mit Bergkäse füllen, Kartoffelscheiben würzen mit Zwiebeln mischen. Hackbraten in die gefettete Reine (Auflaufform)  Kartoffelmischung um den Braten verteilen und Sahne über die Kartoffeln giesen. Dann ab in den Ofen, nach 60 min. ist alles fertig. (Zwischendurch kontrollieren das die Soße nicht zu braun wird, eventuell dann Abdecken. ) Dazu passen Brokolie, Bohnen, oder Möhren.

Rezept in PDF zum Downloaden Hackbraten mit Käsefüllung