Wer uns kennt, weiß: Wir lieben gute asiatische Küche und probieren regelmäßig neue Restaurants in München aus. Dieses Mal hat es uns zu Yan You verschlagen – einem chinesischen Restaurant am Harras. Nicht ganz im Zentrum, aber definitiv einen Abstecher wert. Schon beim Betreten merkt man, dass hier nicht einfach „Asiaküche für nebenbei“ serviert wird.
Die Atmosphäre wirkt warm, entspannt und ein bisschen wie ein Kurztrip in eine andere Esskultur. Ob knusprige Klassiker, aromatische Suppen oder feine Gemüsegerichte: Die Speisekarte macht neugierig. In diesem Erfahrungsbericht erzählen wir euch, wie es uns dort gefallen hat – und ob sich ein Besuch lohnt.
Über Yan You
Wir haben bereits Restaurants wie Dingshang, Mamma Bao oder Max Beef Noodles besucht und schätzen die chinesische Küche sehr. Hier bildet Yan You keine Ausnahme.
Yan You ist ein schlicht eingerichtetes, aber einladendes Restaurant, das sich ganz auf das konzentriert, was wirklich zählt: traditionelle chinesische Küche in hervorragender Qualität. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet eine große Auswahl verschiedener regionaler Gerichte – von pikanten Szechuan-Spezialitäten über aromatische Wok-Kreationen bis hin zu fein gedämpften Dumplings.
Yan You in MünchenViele Rezepte folgen klassischen Zubereitungsweisen, was man sofort schmeckt: klare Aromen, frische Zutaten, kein unnötiger Schnickschnack. Besonders am Abend und am Wochenende ist das Restaurant sehr gut besucht, die Stimmung wirkt lebendig, warm und familiär. Hier sitzen Stammgäste neben neugierigen Erstbesuchern, und das sorgt für eine angenehme, echte Atmosphäre.
Wer authentische chinesische Küche sucht – ohne Fusion, ohne Trendgehabe – wird bei Yan You fündig.
Die Speisekarte
Die Speisekarte von Yan You ist vielfältig und authentisch chinesisch geprägt. Hier findet man nicht nur die bekannten Klassiker wie gebratene Nudeln, knusprige Ente oder gebratenen Reis, sondern auch viele traditionelle Gerichte, die man in München nicht überall bekommt.
Yan You in Munich#Typisch für die chinesische Küche ist die Bandbreite an Aromen: von mild und aromatisch bis hin zu richtig scharf, wobei besonders die Szechuan-Gerichte für ihre würzige und pfeffrige Schärfe bekannt sind. Neben Fleisch- und Geflügelgerichten gibt es auch viele Optionen mit frischem Gemüse, Tofu und Nudelsuppen, sodass auch Vegetarier gut versorgt sind.
Die Auswahl reicht von leichten Vorspeisen über aromatische Hauptgerichte bis hin zu herzhaften Spezialitäten, die mit regionalen Gewürzen und Brühen zubereitet werden. Wer die echte Vielfalt chinesischer Küche erleben möchte, ist hier genau richtig – die Karte lädt zum Entdecken ein.
Was wir bestellt haben
Wir haben uns für zwei Gerichte entschieden, die man nicht überall findet: eine Fischfiletsuppe mit Gemüse und Glasnudeln sowie Schweinedickdarm mit Reis. Die Suppe kam in einer großen Schale an den Tisch und war schon beim Anblick beeindruckend. Fein geschnittene Fischfilets, zart gegartes Gemüse und weiche Glasnudeln schwammen in einer würzigen, aromatischen Brühe, die angenehm scharf war, ohne die Aromen zu überdecken. Das Gericht ist riesig – ehrlich gesagt reicht diese Suppe locker für zwei bis drei Personen. Deshalb unsere Empfehlung: erst einmal ein Gericht bestellen und teilen, bevor ihr nachbestellt.
Fischfiletsuppe mit Gemüse und Glasnudeln
Crispy pig colonDer Schweinedickdarm war ebenfalls hervorragend zubereitet: außen leicht knusprig, innen weich und saftig, mit einer kräftigen, würzigen Sauce und einer leichten Schärfe, die sich langsam aufbaut. Dazu wurde gedämpfter Reis serviert, der die Intensität gut ausbalancierte. Man merkt hier sofort: frische Zutaten, traditionelle Zubereitung, echte chinesische Küche – ganz ohne Kompromisse oder Anpassung an “europäische” Geschmäcker.
ChatGPT:
Nach dem Hauptgericht bekamen wir noch ein köstliches Dessert geschenkt – genau dieses Sesambällchen auf dem Foto. Außen goldbraun und knusprig, mit einer aromatischen Schicht aus geröstetem Sesam, innen weich, leicht süß und wunderbar zart. Beim Hineinbeißen entfaltet sich das nussige Aroma des Sesams, das sich harmonisch mit der warmen, geschmeidigen Füllung verbindet. Ein perfekter, liebevoller Abschluss eines reichhaltigen und authentischen Essens – einfach ein kleiner, aber unvergesslicher Genussmoment.
Wer authentische Aromen liebt, kommt hier absolut auf seine Kosten.
Warum sich ein Besuch lohnt
Yan You ist kein 08/15-Asiate, sondern ein Ort, an dem mit Sorgfalt und Herz gekocht wird. Die Gerichte wirken liebevoll zubereitet, frisch und authentisch – ohne verwässerte Aromen oder angepasste „europäische“ Versionen. Besonders wenn man die Speisen teilt, wird das Essen nicht nur abwechslungsreicher, sondern auch preislich sehr fair. Trotz des regen Betriebs kommen die Bestellungen überraschend schnell aus der Küche, was den Besuch angenehm unkompliziert macht.
Yan You in MünchenKein Wunder, dass das Restaurant oft gut gefüllt ist – viele Gäste wissen genau, warum sie wiederkommen. Wer chinesische Küche echt und ehrlich erleben möchte, ist hier richtig.
