Zutaten: 1 Avocado ( noch etwas fester), 1/2 Gurke, Dill, Kräutersalz, 1 Limette, Pfeffer, Toast oder geröstetes Weißbrot
So geht’s: Zuerst die Gurke in sehr klein Stückchen Schneiden. Danach die Avocado mit dem Limettensaft und reichlich Dill, Kräuterslz und Pfeffer pürieren (immer wieder zwischendrin abschmecken). Die Gurken unterheben und nochmals abschmecken. Das ganze auf warmen Toast oder weißbrot servieren :) Eine köstliche Vorspeise
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