Gugelhüpfchen-Frikadellen mit Mais und Cornflakes
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man nehme...
Für 6 Stück
250 g Hackfleisch, 1 Ei, 1 in Ringe geschnittene Frühlingzwiebel, 2 EL Cornflakes (leicht zerdrücken), 2 EL Mais, 1Tl Senf, Salz, Pfeffer und Italienische Kräuter
Alle Zutaten miteinander vermischen,Teig in Gugelhupf oder Muffinförmchen verteilen, im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 50 Minuten backen
