Wieder gibt es heute kochen nach Bildern:
2 große weiße Zwiebeln, Knobi nach Geschmack in etwas Olivenöl anschwitzen
eine Handvoll getrocknete Tomaten in feinen Streifen in die Mitte geben, einen Schuß Süße und anbraten.. salzen
einige Stangen vom Sellerie mitbraten
etwas später dazu geben: bunte Paprika, einige Tomaten … 1/2 Tasse Wasser oder Tee und mit Deckel garen
1 kleine Dose Kichererbsen und viel gehackte Petersilie
den gekochten Grünkern (von gestern) in der Pfanne in etwas Olivenöl leicht anbraten, salzen ..und dann zur anderen Pfanne geben, abschmecken
Herzhaft und es war wirklich lecker und reichte für 4 Portionen
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