Grüner Smoothie

Von Rike


Ihr werdet ihn ganz bestimmt lieben, weil ich ihn auch liebe!  Wenn ich nämlich ehrlich bin, hatte ich immer eine leichte Abneigung gegenüber grünen Smoothies. Mich haben eher rote, beerenfarbene angesprochen. Aber seitdem ich mir ein Buch mit allerlei grünen Smoothies angelegt habe, sind sie in meinem Alltag gar nicht mehr wegzudenken. Sogar eine volle Mahlzeit kann dadurch ersetzt werden und das in nur 5 bis 10 Minuten! Und das grüne Smoothies sehr gesund sind brauche ich, denke ich, gar nicht mehr zu erwähnen.

Grüner Smoothie Rezept für 4 Portionen Zutaten:
  • 1 Orange
  • 1 Banane
  • 1/2 Avocado
  • 1 Stange Staudensellerie
  • 1 handvoll Feldsalat
  • 300 ml Wasser

Zubereitung:
Orange und Avocado schälen und in Stücke schneiden. Banane und Sellerie ebenfalls klein schneiden. Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und fein pürieren.

Ich bin gespannt wie euch die Variante hier schmeckt. Natürlich könnt ihr die Zutaten auch beliebig austauschen, zum Beispiel Feldsalat durch Spinat oder ihr mixt mal etwas ganz anderes.  Vielleicht habt ihr auch schon einen bevorzugten grünen Smoothie? Dann bin ich neugierig darauf.