GrinseSternLowCarb {himbeerkuchen} ...

der kuchen ist einfach nur super lecker ...wirklich ratz fatz gebacken ...und auch noch gesund ...na dann ... los gehts ...ihr braucht ...4 eiWEISS35 gramm haferflocken1 EL topfen (magerquark)15 gramm proteinpulver (ich hab vanille whey genommen)ca. 120 gramm himbeeren bisschen zimtbisschen stevia süßeofen auf ca. 200°C heißluft vorheizen für den boden:* 2 eiweiß steif schlagen* die haferflocken klein mahlen * haferflocken, stevia und zimt unter den eischnee rühren* in eine kuchenform (meine hat ca. 15cm durchmesser) geben und für ca. 5 minuten in den ofen
belag:* 2 eiweiß steif schlagen
* topfen/quark, stevia einrühren* vorsichtig himbeeren unterheben* auf den kuchenboden geben* nochmal für ca. 20 minuten in den ofenFERTIG ...genießen ...viel spaß beim nachbacken
liebste grüßeeure anita
wenn ihr mein rezept verwendet und darüber schreibt, würd ich mich freuen, wenn ihr mich verlinktDANKE