Mit dem verlängerten Wochenende wurde auch bei mir die Grillsaison eingeleitet (habe ich euch bei meinem Piccata Milanese Rezept bereits erzählt). Und ich liebe diese Momente schon jetzt. Grillen bringt nämlich so ein richtiges Summerfeeling, was der Freitagabend auch so richtig war, trotz dass es abends dann doch noch recht kühl geworden ist. Aber im Freien sitzen, gemütlich einen Spritzer trinken und gutes Essen: So liebe ich meine Wochenenden oder Feierabende. Eins, was ich unbedingt ausprobieren wollte war die Schoko-Banane vom Grill. Ihr wisst ja, Schokolade und Banane passen so perfekt zusammen. Und das Ganze dann noch leicht gegrillt mit geschmolzener Schokolade, einfach ein Traum. Bei der Schokolade habe ich einen Kinderschokoladen-Riegel genommen. Ihr wisst ja von meiner Kinderschokoladen-Liebe spätestens seit meinem Kinderschokoladen-Palatschinken-Rezept von letzter Woche. Die Banane am Grill durfte dann aber ein Tag später auf meinem Balkon auf meinem neuem Kugelgrill vor sich hingrillen. Am Freitag habe ich sie nämlich zu Hause vergessen gehabt.
Zutaten für 1 Portion: Zubereitung
1 Banane
1 Kinderschokoladen-Riegel
Banane an der Längsinnenseite leicht einschneiden und mit Kinderschokoladenstücke besticken.
Auf den Grill legen und so lange grillen (die Schale verfärbt sich dabei schwarz) bis die Schokolade geschmolzen ist.