Grilled Cheese (Käsetoast) mit Pute und Apfel

 

Letzte Woche war wohl National Grilled Cheese Day in Amerika und wir haben es einfach so verpasst. Also, wollte ich diese Woche noch nachfeiern. Deshalb gab es bei uns ein Grilled Cheese (od. Käsetoast) mit Pute und Apfelscheiben.

Überraschenderweise war es Ariks erstes Grilled Cheese und er wollte auch gleich sein erstes Zweites. Als Käse habe ich milden Gouda genommen und der Apfel war ein Pink Lady. Die sind schön süß-sauer und passen perfekt zu dem geschmolzenem Gouda. Dazu gab es eine geröstete Tomatensuppe die leider neben dem Grilled Cheese überhaupt nicht bei Arik punkten konnte. Naja, dafür gab’s mehr für mich.

Pute und Apfel Käsetoast   Drucken

Vorbereitungszeit 5 mins

Kochzeit 7 mins

Gesamtzeit 12 mins

 

Portionen: 1

Zutaten

• 2 Scheiben Vollkorn Toastbrot
• 1-2 Scheiben Pute
• 1-2 Scheiben Käse (wir haben Gouda benutzt)
• 4 Apfelscheiben (wir haben Pink Lady benutzt)
• Butter

Zubereitung

1. Eine Pfanne über mittlerer Hitze erwärmen lassen.
2. Eine Seite der beiden Toastscheiben mit Butter beschmieren.
3. Eine der Scheiben in die Pfanne legen (Butterseite nach unten) und dann mit Käse, Pute und Apfelscheiben belegen.
4. Die andere Scheibe Brot darauf legen (Butterseite nach oben) und braten lassen.
5. Wenn der Käse schmilzt und das Brot goldbraun wird, das Sandwich wenden.
6. Die andere Seite auch goldbraun braten und dann aus der Pfanne nehmen.

3.2.1230