Das Markgräflerland ist meine Heimat. Ich lebe dort, wo andere Urlaub machen und es ist eine sehr lebenswerte Gegend:
Die wunderbare Landschaft, die Thermen, der Wein und das gute Essen. Genuß pur!
Die Küche ist durch die Einflüsse aus dem benachbarten Elsaß und der Schweiz sehr vielseitig. Ich...
Wir sind immer noch beim Zerlegen – jetzt ist das Schwein dran!
…das werden mal Spare-Ribs! – vom “schwäbisch-hällischen Sattelschwein”