Sie sind Feinschmecker, fühlen sich in der Kulinarik zuhause? Sie meinen als enthusiastischer Hobbykoch beherrschen Sie nicht nur das Küchen-Einmaleins? Möchten Sie Ihr Gourmet-Wissen testen und evtl. noch spielerisch das eine oder andere dazu lernen?
Das Wissen eines Gourmets beschränkt sich nicht nur auf die Kenntnisse der Speisekarte, sondern umfasst ein breites Spektrum, angefangen bei dem Küchen-Einmaleins, über Getränke, bis hin wie man richtig serviert. Auch sollte man als Gourmet über den Tellerrand hinaus schauen und sich auf internationaler Ebene auskennen.
Mit der App Gourmetquiz testen Sie Ihr vorhandenes Wissen und lernen spielerisch die Hintergründe kennen.
Wählen Sie aus den Kategorien Küchenklassiker / Ernährung / Buntes Allerlei / Speisekammer / Flüssiges / Internationales / Richtig serviert die Fachgebiete aus, in denen Sie Ihr Wissen testen möchten. Anschließend legen Sie die Anzahl Fragen fest und starten das Quiz.
Die 888 Fragen haben es in sich und erfordern schon detaillierte Kenntnisse. Hätten Sie gewusst, welcher italienische Käse nicht hauptsächlich aus Milch, sondern aus Molke hergestellt wird? Zur Auswahl stehen Parmesan, Gorgonzola, Mozzarella oder Ricotta. Ob Sie mit Ihrer Antwort richtig lagen, zeigt die anschließende Auswertung, die Ihnen neben der richtigen Antwort diese auch ausführlich erklärt. So erfährt man nebenbei viel Wissenswertes rund um das Thema Kulinarik.
Einen Gourmet sollte man nicht unbedingt mit einem Gourmand gleichsetzen. Zum Gourmet-Wissen gehört auch ‘Ernährungskunde’, so lautet auch eine der Fragen “Woraus errechnet sich der ‘Body-Mass-Index’?” Die App klärt Sie nicht nur darüber auf, wie man ihn berechnet, sondern benennt auch die Normalwerte.
In der geschichtlichen Entwicklung bzw. Historie sind ebenfalls Kenntnisse gefragt. So gelten u. a. Fragen dem historischen Hintergrund von Kaffeehäusern oder der Zuckerrübe.
Nach Beantwortung aller Fragen verrät die Auswertung, wie viele Ihrer Antworten richtig waren. Neben der prozentualen Bewertung erhalten Sie noch einen kurzen ‘Zeugnistext‘ sowie eine Schulbenotung. Mit Ihrer erreichten Punktzahl können Sie via Facebook-Anbindung Ihre Freunde beeindrucken oder die Details per E-Mail zusenden.
FAZIT: Die App fragt nicht nur detaillierte Kenntnisse ab, sondern vermittelt mit den ausführlichen Antworten auch viel Hintergrundwissen. So lernt man spielerisch einiges an Gourmet-Wissen hinzu. Leider haben sich beim Korrekturlesen Fehler in die App eingeschlichen, die laut Egon Mark, mit dem bereits bei Apple eingereichten Update behoben werden. Eine empfehlenswerte App, die sowohl Gourmets, wie Gourmands und engagierten Hobbyköchen umfangreiche Kenntnisse abverlangt und gleichzeitig Freude bereitet.
Gourmetquiz, die 3.6 MB große App für iPhone, iPod Touch aus dem App Store, in der aktuellen Version 1.1, setzt iOS 4.0 voraus.
Das Weinquiz, eine weitere App des Entwicklers Egon Mark, diplomierter Sommelier und Herausgeber etlicher Bücher rund um das Thema Kulinarik ist, stellen wir Ihnen in einem separaten Artikel vor. Im Seitenmenü in den Themen, z. B. unter Feinschmecker, Kultur & Kunst und Lifestyle finden Sie ebenfalls weitere Apps, die für Sie von Interesse sein könnten.