Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Hallo meine Lieben!
Weihnachten ist vorbei - und somit auch der ganze Vorweihnachtsstress, der es mir leider nicht möglich machte mich um meinen Blog zu kümmern. :[ Weniger stressig wird es die nächsten beiden Monate auch weiterhin nicht. Prüfungen stehen an und die sind nun mal Priorität EINS! Nichtsdestotrotz hoffe ich, dass ich das einigermaßen schaukeln kann!
Genug der Vorrede: Wie war euer Weihnachten? Ich hoffe, ihr hattet ein paar entspannte Tage und könnt heute feierlich ins neue Jahr starten mit motivierenden und vielleicht nicht ganz so vielen Vorsätzen! *hihi*
Was habt ihr euch für das nächste Jahr vorgenommen?
Ein paar kleine Vorsätze habe ich auch für 2015. Und da ihr wahrscheinlich auch ein wenig gespannt seid, was euch nächstes Jahr so auf strawberry-colored begegnen und überraschen könnte, möchte ich euch meine Vorsätze nicht gänzlich vorenthalten!
  •  Blogpost-Tage: Mittlerweile habe ich aufgegeben, zu einem bestimmten Wochentag unbedingt einen Blogpost hochzuladen. Vor allem wenn ich Uni und Prüfungsstress habe, kann ich meine Tage teilweise sehr schlecht planen. Es ist einfach soooo viel entspannter, wenn man sich selbst keinen Druck macht! Deswegen: 2015 wird es ab nun an nicht mehr Mittwoch & Sonntag einen Blogpost geben, sondern auch einmal außer der Reihe! [Einfach umsetzbare Vorsätze sollte man sich bei aller Motivation und Disziplin im neuen Jahr auch vornehmen. So hat man schneller auch Erfolgserlebnisse ;)]
  • Blogdesign: Mein Blogdesign wird im Laufe des Jahres überarbeitet. Ich hoffe, ich schaffe es schon in den Semesterferien März/April. Mir ist es derzeitig ein wenig zu unordentlich und vielleicht auch etwas zu bunt. Ich wäre überglücklich, wenn ihr mir auch ein paar Vorschläge geben könntet!!
  • Fotografie: Es ist und bleibt eine Baustelle. Ich mache kleine Fortschritte und freue mich jedes Mal sehr, wenn es besser wird aber ich bin einfach noch nicht zufrieden. Das liegt leider leider auch an meiner Wohnung. Durch die Fenster kommt sehr wenig Tageslicht... Ich sitze selbst zum Mittag mit angeschaltenem Lichtschalter in der Küche :[ Nächsten Sommer werde ich es versuchen zum ersten Mal in unserem kleinen Hof zu fotografieren. Aber wie es diesen Winter weitergeht weiß ich noch nicht so genau... Mit welchem Fotoequipment fotografiert ihr eure Food-Bilder? Ich benutze derzeitig zwei Tageslichtlampen (die machen mir die Fotos aber eher kühl und weniger kontrastreich) und manchmal auch mit Reflektor, wenn das Licht zu hart wirkt...
  • Monatsthemen: Seit September 2014 habe ich mein neues Blogkonzept: Ich habe meinen Blognamen geändert und seitdem jeden Monat über ein anderes spezielles Thema geschrieben. Nun musste ich nach 4 Monaten leider feststellen, dass die Sache mit den einzelnen Themen nicht so gut bei euch ankommt. Nun würde ich euch gern nach eurer EHRLICHEN Meinung bitten, ob es denn wirklich so ist... Ich würde Januar auf jeden Fall noch so weiter machen. Ab Februar könnte es dann wieder so sein wie früher... Ich wäre euch nicht böse, immerhin möchte ich ja auch, dass ihr meine Blogposts gerne lest!
Und nun Schluss mit den vielen Gedanken wie es nächstes Jahr weitergehen soll! Ich zeige euch nun für jeden Monat noch einmal die besten Rezepte & Blogposts!
Januar

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze 

Chocolate Lemon Cupcakes

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Vindaloo by Jamie Oliver

Februar

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

KIrsch-Brownies

März

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Kaffee-Blümchen

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Brownie+Cookie=Brookie

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Kiwi-Ananas-Smoothie

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Wild Berry Cheesecake

April

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Spirelli in Tomaten-Orangensoße mit Bacon

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Zitronentarte mit Baiser

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Double Cheesecake

Mai

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Rhabarber-Himbeer-Torte mit Frucht-Cups

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Erdbeer-Muffins

Juni

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Erdbeer-Apfel-Eis

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Schachbrett-Erdbeer-Torte

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Rigatoni in Schafskäse-Paprika-Soße

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Schokokekse

Juli

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Pasta in Avocadosoße mit Bacon

August

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Sonnenbrot

September

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Apfelschichttorte mit Baiser

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Must-Haves für den Herbst

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Apfel-Frischkäsetorte mit Schokocookieboden

Oktober

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Kürbisschokotorte

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Kürbis-Quark-Torte mit Schoko-Krokant-Boden

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Kürbis-Ravioli mit Garnelen

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Lush-Event

November

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Orange Cheesecake

Dezember

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Johannisbeer Amarettini

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Petersilienwurzelsuppe mit krossem Bacon

Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

Adventskekse mit Royal Icing


In diesem Sinne wünsche ich euch & eurer Familie alles alles Gute für das nächste Jahr! Bleibt gesund, genießt das Leben, habt Spaß, erfüllt euch Wünsche, die ihr euch schon immer einmal erfüllen wolltet, denkt an eure Vorsätze und vergesst das Kochen & Backen nicht ;]
Ich freue mich auf das neue Jahr und würde mich sehr doll freuen, wenn ich euch weiterhin als Leser mit meinen Rezepten begeistern kann!!! Zu guter Letzt: Was wünscht ihr euch von mir das nächste Jahr auf diesem Blog?
Goodbye 2014 & Hello 2015! - Ein Rückblick & Neue Vorsätze

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