Die Aprikosen auf dem vorgebackenen Boden auslegen und mit einem Guss aus 3 Eiern, 50g Zucker und ca. 150g Sahne (bei mir war es diesmal saure Sahne) begiessen und bei 180 Grad 25 - 30 Minuten backen. Abkühlen lassen. Nun 5 EL Aprikosenkonfitüre leicht erwärmen und durch ein Sieb streichen mit 1-2 EL Marillengeist verrühren und die Tarte mit damit glasieren.
Die Aprikosen auf dem vorgebackenen Boden auslegen und mit einem Guss aus 3 Eiern, 50g Zucker und ca. 150g Sahne (bei mir war es diesmal saure Sahne) begiessen und bei 180 Grad 25 - 30 Minuten backen. Abkühlen lassen. Nun 5 EL Aprikosenkonfitüre leicht erwärmen und durch ein Sieb streichen mit 1-2 EL Marillengeist verrühren und die Tarte mit damit glasieren.