Glashoff´s Bestes – Marmeladen aus Nordfriesland

Hallo meine Lieben,

 

habt ihr schon mal etwas getestet, und wusstet nicht genau, was ihr davon halten solltet, bevor ihr es testet?

Vor allem bei Essen und trinken bin ich sehr skeptisch,

und lese 58585 mal durch, was genau drin ist bevor ich es esse oder trinke.

 

Im Moment sind exotische Gerichte und Außergewöhnliches ja voll im Trend,

das merke ich auch immer wieder bei unseren Gästen, die nach den verrücktesten Sachen fragen,

aber ich probiere gerne aus.

 

So bin ich auf einen tollen Online – Shop geboten,

der auch Verkostungen vor Ort anbietet:

 

 

 

 

 

Was ist Glashoff´s Bestes?

 

Es begann 1993 mit dem Pflücken von Holunderbeeren. Daraus wurde das erste Gelee gekocht. 

 Danach fing Glashoff´s Bestes an, Märkte im Umfeld von Stedesand zu besuchen und die Menschen kauften die Fruchtaufstriche und interessierten

sich sehr für die besonderen Frucht-Kombinationen.

Das bestärkte die Leidenschaft für Marmeladen.

So  kochten sie weiter und probierten immer neue Fruchtkombinationen und Gewürze aus.

Im Jahr 2003 gründeten sie die Firma Glashoff’s Bestes.

Hans-Uwe Glashoff ist der “Rezeptemacher”.

Inzwischen gibt es 74 verschiedene Sorten in ganz unterschiedlichen Fruchtkombinationen.

 

 

Der Shop:

 

Die Produkten werden weder mit Konservierungsstoffe, noch Farbstoffe oder Aromen zugesetzt.

Der Geschmack und das Aroma kommt ausschließlich  aus den Früchten!

 

Der Shop ist einfach zu bedienen, neben den verschieden 

 

> Fruchtaufstrichen

> Goji Fruchtaufstrichen

> Sanddorn Fruchtaufstrichen

> Blumen Fruchtaufstrichen

> Gelees

> Kandis

> und Minis nach Wunsch

 

erfährt man viel über Glashoff´s Bestes, Verkostung, Marktstände & Händler.

 

Eigentlich eine schön – große Auswahl!

 

**********

 

Bis jetzt klingt doch alles supi normal oder?

Und natürlich wollte ich probieren

Kaum waren meine Produkte unterwegs, denn ich habe mich überraschen lassen,

schrieb mir Herr Glashoff:

 

“Hüpf, hüpf – aber nicht mit mir schimpfen,

wenn du siehst welche Sorten ich eingepackt habe!”

 

Oh!

Bin ich jetzt neugierig? Ängstlich? Gespannt?

Ich wusste nicht was auf mich zukommt

 

Bis der Postbote klingelte…

 

Ich packte aus und… fing an zu lachen!

Ich dachte “Sowas gibt es?”

Total neugierig und etwas ängstlich las ich mir die Etiketten durch:

 

 

 

 

6 Sorten, die mich faszinieren -

6 Sorten, die mich verwirren -

6 Sorten, die ich probieren muss!

 

 

Ich bekam:

 

1 x Spargel

1 x  Sanddorn-Kartoffel- Knobi-Jung Alge

1 x Blutorange – Whiskey

1 x Wacken

1 x Apfel – Weißkohl 

1 x Bertha für die “Großen”

 

Was sagt ihr zu diesen Sorten?

Versteht ihr meine kleine Skepsis ^^

 

Egal, ich teste :

 

 

Aber fangen wir mit den Sorten an:

 

 

 

 Spargel

 

(ich denke, dass gibt es nur zur Spargelsaison, da es ja immer frisch gemacht wird)

 

Also ich muss sagen, schmeckt mir gut, ich war echt überrascht,

es schmeckt nach Kartoffeln & Spargeln,

auf dem Brot echt gut!

 

***

 

Sanddorn-Kartoffel- Knobi-Jung Alge

 

Der Name sagt schon, was drin ist.

Auch dieser aufstrich hat mir auf meinem Brot richtig gut geschmeckt,

was mich auch sehr überrascht hat.

Es schmeckt nicht süß, ich finde es hat etwas herzhaftes an sich

 

***

 

Apfel – Rotkohl

 

Das war jetzt mal nicht mein Geschmack,