Aus der Natur
Eine Tasse Kaffee hilft den Zellen.
In einem früheren Artikel hatten wir schon berichtet, dass das Naturprodukt Kaffee durchaus gesundheitliche Vorteile hat. Beispielsweise die Verdauung profitiert davon. Im Verruf geraten ist der Kaffee vor allem deshalb, weil er oft in zu großen Mengen genossen wird.
Neben den Vorteilen für die Verdauung, geht man inzwischen auch davon aus, dass er dabei hilft, unsere Zellen zu reinigen. Man vermutet, dass dies die Polyphenole bewirken. Allerdings tritt dieser Effekt nur ein, wenn man den Kaffee schwarz trinkt, also ohne Zusatz von Milch. Tierische Eiweiße hemmen diesen Effekt. Alternativ kann man pflanzliche Milch verwenden.
Wichtig ist: Zwei bis drei Tassen Kaffee am Tag sollten genug sein. War es doch einmal etwas zu viel, kann das homöopathische Mittel Coffea ausgleichend helfen.
