Gesunde Bananen Kekse, die mit nur 5 einfachen Zutaten auskommen! Diese Kekse sind nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch nahrhaft und perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Egal, ob du auf der Suche nach einem gesunden Snack für dich selbst, deine Familie oder Gäste bist - diese soften Bananen Kekse werden alle begeistern. Also, schnappe dir deine reifen Bananen und lass uns loslegen!
Einfache Bananen Kekse mit Schokolade
Hast du überreife Bananen herumliegen? Perfekt! Diese einfachen soften Bananen Kekse mit Schokolade sind genau das Richtige für dich. Sie kommen ohne raffinierten Zucker aus und sind somit ideal für einen gesunden Snack für die ganze Familie. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell zusammengemischt und gebacken. Probier sie unbedingt aus!
Banane - Die gesunde Zuckeralternative
Bananen sind eine natürliche Quelle zum Süßen. Die Banane enthält im Gegensatz zu raffiniertem Zucker Nährstoffe, wie Vitamine und Mineralstoffe.
Bananen enthalten Ballaststoffe, die für eine gesunde Verdauung unerlässlich sind. Diese Ballaststoffe verlangsamen die Zuckeraufnahme weiter und fördern ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl. Raffinierter Zucker hingegen enthält keine Ballaststoffe und kann zu einem schnellen Anstieg und anschließenden Abfall des Blutzuckerspiegels führen.
Die natürlichen Zucker in Bananen bieten eine schnelle und gesunde Energiequelle. Diese Energiequelle kommt ohne den „Crash" aus, der oft mit dem Konsum von raffiniertem Zucker verbunden ist, was sie zu einer idealen Wahl für einen energiereichen Snack macht.
Bananen können auf vielfältige Weise verwendet werden, um Süße in eine Vielzahl von Rezepten zu bringen. Sie können in Smoothies, Backwaren, Desserts und sogar in herzhaften Gerichten verwendet werden, um eine natürliche Süße zu verleihen. Dies macht sie zu einer vielseitigen und gesunden Alternative zu raffiniertem Zucker.
Bananen Kekse - Nur 5 Zutaten
- Überreife Bananen - Achte darauf, dass die Bananen sehr reif sind, denn je reifer die Banane, desto süßer werden deine Kekse.
- Haferflocken - Für die Bananen Kekse habe ich zarte Haferflocken verwendet.
- Cashews - Zu den Bananen Keksen passen auch alle anderen Nusssorten.
- Chiasamen - Alternativ könntest Du Hanfsamen hinzufügen.
- Schoko Drops
Weitere Ideen: Du könntest Samen, Kerne oder Kokosrapseln dazu geben.
Bananen Kekse mit Schokolade - Zubereitung in nur 2 Schritten
Küchenutensilien: 1 Rührschüssel, 1 Eisportionierer oder Löffel.
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SCHRITT: Zutaten vermischen
Bananen in der Rührschüssel zerdrücken und alle Zutaten gut miteinander kombinieren. Mit einem Löffel die Masse auf einem Backblech verteilen und formen oder einen Eisportionierer verwenden.
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SCHRITT: Backen
Backe die Kekse etwa 15-20 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind.
Haltbarkeit und Aufbewahrung
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur auf, wo sie 2-3 Tage frisch bleiben. Alternativ kannst du sie auch im Kühlschrank lagern.
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