Gespenstische Schokomuffins

Eigentlich habe ich die Muffins ja fast nicht gebacken. Junior hatte heute Lust welche zu machen, denn die neuen Förmchen mussten unbedingt ausprobiert werden. "hachsach".. mein Bäckernachwuchs ;-) Nagut, ich habe ja Zutaten gereicht, Tipps gegeben und durfte dann den Teig in die Förmchen füllen - aber ich bin mal gespannt, wann der junge Mann mal wieder Lust hat zu helfen!

Zutaten für 15 kleine Gespensterförmchen:

• 250 g Mehl
• 120 g Zucker
• 2 EL Backkakao
• 1/2 TL Natron
• 1 TL Backpulver
• 150 g Raspelschokolade 
• 75 g Schokotropfen
• 250 ml Milch
• 90 ml Öl
• 1 Ei 

Zubereitung:
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. 15 Gespensterförmchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
Alle trockenen Zutaten bis auf die Schokotropfen in eine Schüssel geben und vermischen. Ei, Milch und Öl dazu geben und mit einem Esslöffel vermengen. Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und mit den Schokotropfen verzieren.
Für 25-30 Minuten im Backofen verschwinden lassen und am besten lauwarm genießen!