Gemüse aus dem Backofen mit einem Klacks GRÜN

Von Petronella Petersile

Das waren die Zutaten, ich hab aber nur 1 Süßkartoffel genommen

Alles klein schnibbeln… mit etwas Olivenöl und getrockneten italienischen Kräutern vermengen, salzen … aufs BackBlech geben

Umluft, ca 190° für ca 20-25 Min, einmal wenden

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der Klacks GRÜN:

2 Avocados mit dem Zauberstab pürieren, Saft einer 1/2 Zitrone, 1 knapper Teel. Kala Namak, etwas Pfeffer und ein Bund Petersilie dazu geben

Es war KÖSTLICH!!!!

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gefunden bei fb:

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