Wer mich kennt, weiß:1. ich bin promoviert Zahnärztin2. ich koche gerne und wohl auch ganz passabel3. mein Interesse gilt Nahrungsmitteln und deren „Drumherum“4. hi uns da verputze ich einen Clown zum Frühstück5. mein Mitteilungsbedürfnis ist immens
Und so kam es, wie es kommen musste:Die Idee für ein Buch war geboren, Beruf und Berufung, in diesem FallMuse, zu verkuppeln. Ich wollte für Patienten und Kochbegeisterte jeden Alters schreiben. Im Vordergrund steht eine fiktive Kochschule mit gebeutelten Patienten und einen ambitionierten Vorturnerin. Der nächste Schritt war Charaktere zu erfinden, die es nicht wirklich gibt, aber doch authentisch eine jeweilige Patientengruppe repräsentieren mit möglichst vielen Fehlern und Macken. Schließlich musste ein Verlag her. LehmansMedia traute sich. Nun ist ein Buch ohne Bilder kein Kochbuch und, glücklicherweise sind meine Fotokünste inzwischen auf dem aufsteigenden Ast, so wurde nachgekocht und geknipst was das Zeug hält. Ich war überglücklich, dass der der Verlag mein Buch veröffentlicht hat. Bezüglich der Qualität der Bilder und der PR Arbeit möchte ich mich an dieser Stelle eher bedeckt halten. Ein Titel musste her:
Eva Schaefers „dental food“
Geschichten und Rezepte nicht nur für Patienten
Verlag: Lehmans Media
ISBN: 978-3-86541-359-8, 14,95 €
Wen nun die Neugier packt, der schaue sich mein TV Interview vom 19.11.2009 an. Es lief im Frühcafé – Talk auf dem lokalen FernsehsenderTVBerlin an.