Gefüllte Datteln im Speckmantel vom Grill

Diese Datteln sind ein tolles Appetithäppchen vom Grill :-) Die leichte Süße der Datteln, der herzhafte Speck und der cremiger Frischkäse sind eine tolle Kombi!

Hier das Rezept für 20 Stück:
Zutaten:
20 entsteinte Datteln10 Scheiben Bacon/ Frühstücksspeckca. 10 Tl Kräuter-Frischkäse (evtl. auch mehr je nach Größe der Datteln)Holzspieße
Zubereitung:
Die Speckscheiben längs halbieren. Datteln mit je ca. 1/2 Tl Frischkäse füllen und mit je einer halben Speckscheibe umwickeln. Mit Holzspießchen feststecken. Datteln auf dem vorgeheizten Grill 4-5 Minuten grillen, bis der Speck gebräunt und kross ist.

Viel Spaß beim Nachmachen!