Happy Birthday to you! In dieser Woche stand mal wieder Mr. Glücksfinders Ehrentag an. Diese Gelegenheit ließ ich mir natürlich nicht entgehen und ließ nach langer Zeit nochmal meiner Torten-Back-Lust freien Lauf. Das Ergebnis nach ca. 3 Stunden backen, rühren und verzieren:
Zitronenbuttercremetorte mit Himbeerfüllung und Marzipan(Überzug aus Fondant)
