- 100ml (Pflanzen-) Milch
- 50gr Mehl
- optional Süßungsmittel
- 2 Äpfel
- Öl zum Ausbacken
- Puderzucker/ Zimt zum Bestreuen
Die Äpfel entkernen, ggf. schälen und in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden.
Aus (Pflanzen-) Milch, Mehl und ggf. Süßungsmittel einen zähflüssigen Teig herstellen.
Die Apfelscheiben darin wenden.
In einer Pfanne mit reichlich Öl ausbacken.Danach mit Puderzucker/ Zimt etc. betreuen.
