Wien (Culinarius) Vor über 130 Jahren schickte Wilhelm Hauck seine eigene kleine Produktionsstätte für Spirituosen, Liköre und Fruchtsäfte mit Sitz in Wien an den Start. Seit dem Kauf der Perchtoldsdorfer Firma Gautier & Co 1955 und der Übernahme durch Wilhelm Mückstein 1948 firmiert das Traditionsunternehmen unter dem Namen Gautier Mückstein Getränke GmbH. Im Jahr 2003 übernahm schließlich Ing. Florian Mückstein die Führung des Getränkeproduzenten.
2007 wurde die Firma Ellinger & Co. erfolgreich in die Gautier Mückstein-Gruppe integriert. Dadurch wurde das Angebotsspektrum um Aromen, Essenzen und Grundstoffe für die Lebensmittelindustrie erweitert.
Egal ob man auf der Suche nach einem feinen Likör zum pur Genießen oder zum Verfeinern von Heißgetränken ist, in dem facettenreichen Likör- und Spirituosensortiment von Gautier Mückstein wird jeder fündig. Die Liköre aus dem Traditionshaus sind ganz besondere Schätze, die Ihre Sinne verzaubern werden.
Dabei deckt die breite Produktpalette Gautier Mücksteins alle Arten von Likören ab. Angefangen bei Fruchtlikören, die aus den feinsten und erlesensten Zutaten hergestellt werden über Gewürzliköre, Kaffee- und Nussliköre bis hin zu Cremelikören, welche auf Basis von Eiern und Obers hergestellt werden. In die Kategorie der Fruchtliköre dürfen
sich der herzhaft rote Weichsellikör, der feinfruchtige Marillenlikör, der exotische Cocoslikör und der Orangenlikör mit dem Geschmack der knalligen Zitrusfrucht zählen.
Der aus einem uralten Rezept entsprungene Kräuterbitter aus dem Hause Gautier Mückstein darf sich zu einem Herzstück der Gewürzlikörkategorie zählen und die Produktgruppe der Kaffe- und Nussliköre, rund um den bekannten Cafélikör wird seit kurzem von dem, auf Basis von Mandeln hergestellten, Amaretto verstärkt. Besonders
verführerisch sind die auf der Zunge zergehenden Cremeliköre wie der Eiercremelikör oder der Haselnusscremelikör.
In der bevorstehenden Winterzeit ist Gautier Mückstein einer der beliebtesten Zulieferer von Punsch für die zahlreichen Betreiber von Weihnachstmärkten. Der qualitativ einwandfreie Punsch von Gautier Mückstein ist in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen erhältlich. Angefangen beim fruchtig, würzigen Ingwer Punsch über den klassischen Orangenpunsch bis hin zu dem herrlichen Himbeer-Vanille Punsch ist für jeden Punschliebhaber etwas dabei.
Fotocredit: ©Gautier Mückstein