Bratpfannen sind ja so eine Sache für sich. Grosse Pfannen,kleine Pfannen,runde Pfannen,eckige Pfannen. Ach was habe ich schon viele Pfannen gekauft und ausprobiert. Von preiswert bis preisintensiv war alles dabei. Leider wurde ich auch sehr oft enttäuscht und nicht nur von den "Billigen."
Entweder fiel der Stil ab,der Deckel passte nicht richtig oder die Beschichtung hielt nur eine kurze Weile.Ja da kann man schon einige Geschichten erzählen,ihr kennt das alle sicherlich.
Das Unternehmen GASTROLUX hatte vor kurzem zum grossen Pfannentest 2014 aufgerufen und da dachte ich mir probierst es mal mit einer Bewerbung und siehe da,es kam auch gleich die Zusage."Liebe Sandra ! DU bist mit dabei!!"Da war die Freude riesengross. Denn schon letztes Jahr gab es einen Gastrolux Pfannentest,den ich auf anderen Blogs fleissig mitverfolgt habe.
Es dauerte auch nicht lange und ein Gutscheincode von Gastrolux für pfannen-shop.de flatterte ins Haus.Ich durfte mir eine Pfanne meiner Wahl aussuchen und habe mich nach langem hin und her,da das Angebot sehr reichlich ausfällt,für folgende Pfanne entschieden
- Hochrandpfanne mit 7 cm hohem Pfannenrand
- Guss Bratpfanne
- Durchmesser 26 cm
- und passenden Glasdeckel
- besonders geeignet für Sossengerichte wie Rouladen oder Gulasch
Der erste Eindruck zählt ja bekanntlich ...
Die Pfanne selbst macht einen sehr hochwertigen und robusten Eindruck,Dadurch das es eine Gussbratpfanne ist,ist das Gewicht der Pfanne ganz schön schwer,sie liegt aber trotzdem sehr gut in der Hand.
(Einen Einbrecher könnte man damit bequem eine drüber ziehen .. lach)
Der Griff ist wohl geformt und wackelt nicht und auch der Glasdeckel ist ordentlich verarbeitet und verfügt über einen handlichen Knopf.
Mein Test
Um eine Pfanne genau unter die Lupe zu nehmen,reicht es natürlich nicht aus die Pfanne nur äußerlich schick zu finden Im Praxistest habe ich die Pfanne für Euch auf Herz und Nieren geprüft.Ich habe und jetzt bitte nicht lachen,als erstes Rührei darin gemacht.Mit Rührei aus der Pfanne habe ich nämlich schon oft schlechte Erfahrungen gemacht.
Da kann eine Menge schief gehen,wenn es die falsche Pfanne ist!
- Das Rührei bleibt einfach fest in der Pfanne kleben!
- Das Rührei wird trocken wie Pups!
- Das Rührei ist nicht fluffig und wird von der Familie abgelehnt!
- Das Rührei schmeckt angebrannt!
Alles schon passiert und überhaupt nicht schön!
Wie mein Rührei aus der GASTROLUX Pfanne ausgefallen ist könnt ihr nun hier bewundern!
Ein Klasse Rührei wie ich es mir vorstelle,fluffig,etwas feucht und im satten Gelbton.So muss das sein!Da meckert keiner aus der Familie;)
Natürlich soll es nicht nur bei diesem "Schnelltest" bleiben,für nächstes Wochenende habe ich Gulasch geplant und werde dieses Kocherlebnis gerne für Euch in Fotos festhalten und einen Kurzbericht darüber nachreichen.
Mein Fazit
Vorerst bin ich hin und weg von meiner Pfanne und es gibt nichts negatives zu berichten.Ob die Pfanne im Langzeit-Test genau so gut abschneidet,kann ich natürlich noch nicht sagen,das wird sich dann zeigen.Aber im Moment gibt es von uns zwei Däumchen ganz nach oben für die Hochrandpfanne von GASTROLUX.
Ihr möchtet auch so eine tolle Pfanne haben? Dann schaut doch einfach mal im Pfannen-Shop vorbei!
Habt auch ihr testen dürfen und seid genau der Meinung wie ich oder anderer Meinung,dann lasst es mich doch wissen ;)
Die Pfanne wurde mir von Gastrolux kostenlos zur Verfügung gestellt!
