Wien (Culinarius) – Die food4you GmbH mit Sitz in Gießhübl, Niederösterreich, hat ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beim Landesgericht Wiener Neustadt beantragt. Laut KSV1870 belaufen sich die Schulden auf rund 4,5 Millionen Euro und betreffen 140 Gläubiger sowie 113 Dienstnehmer.
Seit September 2014 ist das Unternehmen die Eigentümerin der Restaurantkette Schnitzelhaus, die derzeit 22 Standorte in Wien, Niederösterreich, Oberösterreich, Salzburg und dem Burgenland betreibt.
Die food4you GmbH gehört zur 100% der Schnitzelhaus GmbH, diese wiederum der AIW Beteiligungs GmbH. Letztere gehört der Wimmer Systemgastronomie GmbH. Eigentümer und Geschäftsführer aller Gesellschaften ist der ehemalige McDonald’s Österreich Chef Christian Wimmer.
Kündigung von Franchiseverträgen als Ursache
Als Grund für die Insolvenz wird angegeben, dass nach der Übernahme 2014 etliche Franchiseverträge gekündigt wurden um die Restaurantkette selbst zu führen. Dadurch kam es zu erheblichen ungeplanten Aufwendungen, da in einigen Fällen auch gerichtliche Schritte ergriffen werden mussten. Einige der Franchisenehmer erfüllten zudem die vertraglich festgelegten Vorgaben hinsichtlich Qualität, Hygiene und Service nicht.
Erklärte Absicht, Betrieb fortzuführen
Der derzeitige Sanierungsplan sieht die Zahlung einer Quote von 20% innerhalb von zwei Jahren ab Abnahme vor. Der KSV1870 prüft aktuell eingehend die Realisierbarkeit sowie ob und in welcher Form der Zahlungsvorschlag – der lediglich den gesetzlichen Mindesterfordernissen entspricht – verbessert werden kann.
Erklärte Absicht des Unternehmens ist es, den Betrieb fortzuführen und durch Abschluss eines Sanierungsplans eine Neustrukturierung der Verbindlichkeiten zu erreichen.
