Wien (Culinarius) – Ein Dessert ist nicht nur perfekt um ein Mahl zu beenden sondern auch um den heimlichen Schlemmer in uns zu befriedigen. Natürlich eignen sich diese Köstlichkeiten als etwas Kleines zwischendurch, das man mit Freunden oder Familie genießen kann.
Das originale Tiramisù Rezept, welches sich zu einem weltbekannten italienischen Klassiker entwickelt hat, ist ganz oben auf der Liste der beliebtesten Nachspeisen. Abgesehen davon sind Panna Cotta, Zabaione oder fruchtiges italienisches Glacé auch heiß begehrt. Unter den zahlreichen Desserts findet sich für jeden etwas – am liebsten hausgemacht. Dazu gibt es eine große Auswahl an Rezepten online, die zur Inspiration und zum Kochen anregen.
Mit Liebe zum Detail das perfekte Dessert kerieren
Galbani bietet Ihnen die besten Zutaten und italienische Rezepte um Ihr Dessert zu etwas ganz Besonderem zu machen. Der sahnige Mascarpone ist eine der beliebtesten Zutaten für Desserts in der italienischen Küche und wird häufig für cremige Törtchen sowie auch Tiramisu verwendet. Abgesehen davon kommen auch häufig frische oder kandierte Früchte, sowie auch Kaffeearomen vor. Oft wird auch ein Tropfen verschiedener Liköre zur Verfeinerung der Delikatessen hinzugefügt, wie zum Beispiel Amaretto zum Tiramisù oder Marsala zum Zabaione.
Nachspeise zubereiten wie ein Italiener
Die italienische Küche verzaubert auch die „geübtesten“ Naschkatzen: vom klassischen italienischen Tiramisù, seinen Variationen mit Früchten wie Erdbeeren oder der köstlichen Nuss-Nougat Variante bis hin zu außergewöhnlichen Mascarpone Rezepten wie zum Beispiel für das Mascarpone-Kaffeeglacé am Stiel. Die frischen und cremigen Aromen verblüffen Ihre Geschmacksknospen und lassen auf mehr hoffen. Galbani bietet die Möglichkeit den Wunsch wahr werden zu lassen mit Hunderten von Rezepten auf der Webseite, die Sie wie einen wahren Italiener kochen lassen. Loggen Sie sich ein, sehen Sie, dass Kommentare und Meinungen anderer Leute angezeigt werden. Durch diese können sich die leidenschaftlichen Köche unter Ihnen austauschen und die Rezepte mit Vorschlägen variieren. Damit gelingt Ihnen die perfekte Süßspeise im Handumdrehen und was ist denn schon ein Mahl ohne ein Dessert?
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Tiramisu: pixabay.com – TiBine
