Aufmerksam geworden bin ich auf Sololia durch einen Leserkommentar betreffend Teeblumen. Ich habe mir die Seite angeschaut und bin neugierig geworden. Frau Beer war so nett, mir ein paar Testprodukte zuzuschicken, herzlichen Dank.
Im Shop sind viele interessante Produkte zu finden, mit denen man sich und seine Gäste verwöhnen kann. Tee, Öle, Gewürzkombos, verschiedene Variationen von Essig, Zucker und Schokoladen sowie tolle Geschenkideen.
Zitronenöl bestehend aus nativem Olivenöl mit kräftigem Zitronengeschmack, das passend zu Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch- und Fischcarpaccio sowie frischen Sommersalaten verwendet werden kann.
Djuvec Gewürzmischung eignet sich zur schnellen Zubereitung des klassischen Djuvec Reis genau so gut wie für Fleischgerichte aller Art, passt mit Creme Fraiche angerührt hervorragend zu Fondue, Raclette, Ofenkartoffeln und zum Grillen.
Golddublone Costa Rica (38% Kakaogehalt) besticht mit Mocca- und Olivennoten.
Teerosen sind kleine in kunstvoller Handarbeit angefertigte Bündel aus frischen ausgesuchten Teeblättern (weißer Tee) und feinen Blüten. Sie werden in China traditionell bei besonders feierlichen Anlässen als Geschenk oder als besondere Aufmerksamkeit für Gäste verwendet.
Schokoladenkaviar sind kleine Schokokügelchen mit einem Kakao-Anteil von 55%, ein Must have für Schoko-Liebhaber, einfach köstlich.
Käse-Kräuter-Dip wird je nach Geschmack 3-4 Teelöffel in Creme Fraiche, Joghurt oder Quark eingerührt und mit Mayonnaise verfeinert, evtl. mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Paßt sehr gut zu Salaten, Rohkost, Fleisch, Fisch, Fingerfood, Gemüse, Raclette und Fondue.
Cafe de Paris zum Verfeinern von Frischkäse oder Creme Fraiche. Dieser Dip ist ideale geeignet zu Grillgerichten, Fisch, Käse, Kartoffel- und Rohkostgerichten. Der besondere Tipp: mit Butter angerührt wird eine eigene Cafe de Paris Kräuterbutter kreiert.
Aux morilles Fleur de Sel eignet sich hervorragend als Würzmittel für gegrilltes oder ofengebackenes Fleisch, in Sahnesoßen oder auch in Risotto. Es ist genial in Verbindung mit Spargel - einfach kurz mit Butter in der Pfanne gebraten. Inhalt: Fleur de Sel, getrocknete Morcheln, Aroma.
Nachdem ich mich nun durch die Produkte getestet habe, freue ich mich, diesen tollen Shop entdeckt zu haben. Hier wird jeder Gourmet fündig, ob nun für sich selbst, um seine Gäste zu verwöhnen oder als Geschenkidee. Ich koche gerne mit außergewöhnlichen Gewürzen und Zutaten, daher sind genau solche Produkte für meine Genussmomente wichtig.Die Schokolade ist zart und super lecker. Die Teerose hat mich absolut begeistert, eine wunderschöne Blüte hat sich entfaltet und der Geschmack war auch sehr lecker. Wer schon öfter weiße Tees probiert hat, wird wissen, dass es gar nicht so einfach ist, geschmacklich gute Tees zu finden.
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